さっぱり系の本格豚骨ラーメン。
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まるきんラーメン 白金店の特徴
あっさりとした豚骨ラーメンが特徴で、飲んだ後のシメにも最適です。
自家製チャーシューとキクラゲがデフォルトの濃いめの白濁スープです。
深夜まで営業していて、コインパーキングも近くにありアクセス抜群です。
セレブな住宅街にある資本系とんこつラーメン屋さんです。手作りではなく工場で生産されたラーメンなので良くも悪くも味にブレがなく普通に美味いです。
とんこつのまるきんラーメンが安定です。高速道路のガード下にあり、場所は良いです。駐車場はないので、時間制限駐車区間（パーキング・メーター）に60分駐車になります。
近くにようがあったので2年ぶりくらいの再訪注文は迷わず、いつもの「大辛バリ！」からの「替え玉カタ！」変わらぬ美味さ！完食、完飲ご馳走様でした。
ここ白金店で最初にオープンしてから２０年超、定番まるきんラーメンラーメンには自家製チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔がデフォルトで、スープは白濁が濃いめ。国産豚の豚骨を丁寧に時間をかけて炊き出したスープは濃厚だけどサラサラッと飲みやすくて好き。黒まるは特製とんこつスープに揚げニンニクとマー油。細麺カタメでたっぷりの揚げニンニクの食感もいいね。実は夜中まで営業していて、みそまるなど豚骨以外も気になるお店です。
とんこつラーメンいただきました。クリーミーでクセのないスープで食べやすいタイプです。場所がらやや高めのお値段かなとも思いますが普段使いには悪くないかな。醤油系のラーメンもあるようです。
麺は秒単位で柔らかくなる為、もしゴマを多めに欲しい時は入れ物の蓋を外した方が短時間で入れるという程に好みの硬麺で食べるにはスピードが命。ここのキッチンスタッフは盛り付けが早く、固麺好み客には好み通りに出てくるので間違いない★特にいっさいがっさいの時は、具の盛り付け時間を踏まえて粉落としがベスト★
麺がぷりぷりで食べやすいですよ～定番的な醤油スープと出汁が効いてる塩替玉は、ストレート細麺です。
パーキングチケットが近くにあるので車でも来店しやすいラーメン屋さんです。また、看板も大きく目立つので、とても分かりやすかったです。夜遅くまで営業しているので、深夜帯でもお店に行けるのはありがたいと思いました。博多ラーメンの豚骨ラーメン以外のラーメンメニューがありました。替え玉をしたときに、特製のラーメンのタレがあるので他の替え玉が出来るラーメン屋とは違うと感じました。半ラーメンというメニューもあって食べる量を調整でき、少しだけラーメンがほしい方のことが考えられているので面白く感じました。お酒のメニューもあり、種類豊富にアラカルトメニューもあるのでお酒を楽しむこともできると思います。
まるきんラーメン➕辛子高菜ごはん➕替え玉920円 リーズナブルで腹一杯お味も言うこと無し‼️トイレがキレイで大満足‼️😁
| 名前 |
まるきんラーメン 白金店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5461-4076 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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あっさりとした豚骨ラーメンです。麺の硬さは普通でいただきました。