白金の美味、極上うなぎ体験。
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うなぎ藤田 白金台店の特徴
浜松の老舗藤田の味が楽しめる、贅沢な鰻重です。
白金プラチナ通りのオシャレなビル3階で上品な時間を堪能できます。
肝わさや肝の天ぷらなど、貴重な逸品料理も充実しています。
一時帰国中に美味しい鰻が食べたくて友人の紹介で利用。期待通りの美味しい味で、特に肝焼きが美味しかった。子ども連れでしたが、ベビーチェアも貸し出してくれてなんの不自由も無かったです。
落ち着いた雰囲気の店内で、上品な時間を過ごせました。鰻重はふっくらと焼き上げられており、タレの甘さもちょうど良く、ご飯との相性が抜群。店員さんの対応も丁寧で、心地よいおもてなしを感じました。特別な日にまた訪れたいお店です！！
浜松の藤田には何度かお世話になりました。白金台もいい雰囲気です。うなぎは間違いないですね。さっぱりとしたタレが私好みでございます。ご馳走様でした。
明治25年の鰻の行商から続く長嶋一茂絶賛の浜松の鰻の名店ビルの3階にあり少し分かりにくいが味、サービス共に素晴らしい特に、肝わさ、肝の天ぷらは貴重で美味しい。
お祝いの席で夜にお伺いしました。白金台の駅から歩いて5分くらいでしょうか。プラチナ通りに面した白いビルの三階にお店があります。コースで鰻尽くしの料理を堪能しました。どの品もおいしく丁寧なつくりの料理でした。お店の内装も豪華すぎない趣のあるつくりでした。カウンターとテーブル席とあと奥に個室があるようでした。接客もとても丁寧で品格のある接客でした。会食にもおススメできるお店です。
土用の丑の日にお伺いしました。うなぎの大きさで料金が違い、小さめから2倍まで幅広く選べてありがたいです。ご飯の量も少なめ、普通、大盛りと選べます。すごくおいしかったです♪
今回はうなぎの他に肝も注文しました。接客もうな重も最高で、記念日にまた来ようと思います。
土曜日の午後12時半過ぎに訪問。店内は混雑していましたが、カウンター席に通してくれました。カウンター席からは目の前で鰻を蒸すところと焼く様子を見ることができます。焼くときの鰻の香ばしい香りもただよってくるので、食欲が増進されます。今回はうな重の「花」を注文しました。（周りのお客さんも花を頼んでいるお客さんが多かったです）ご飯は小盛、普通、大盛から選べます。お値段は税抜4150円です。ご飯を十分に覆い尽くす鰻の蒲焼が載っていました。鰻の身はしっとりした上品な味わい、表面は香ばしく焼き上げられていて、抜群に美味しい鰻でした。ごちそうさまでした。高級な店舗ですが、鰻の値段は良心的だと思いました。会計はテーブルに行う方式なのでレジはありません。帰る前に押しボタンを押して店員さんを呼んで会計をします。駐車場は面しているプラチナ通りにパーキングメーターがあり、60分以内限定ですが300円で停めらられます。
定期的に何度か訪問しているお店。高級感は然程無いけど（入居しているビルは至って普通）、それなり。鰻は、写真の通りツヤツヤでふっくら。タレは甘く無く、焼きも強く無いのが特徴。特徴はないけど、総合的なレベルはそれなりで個人的には好きな部類のひとつ。うなぎはあんまり食べないけど、好きです！という人を連れてくると喜ばれます。
| 名前 |
うなぎ藤田 白金台店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6432-5636 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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鰻重本当に美味しく、王道という感じで申し分ないです。お味はどちらかというと濃いめなので好みもあるかと思いますが、雰囲気も素敵で、付近では1番美味しくよく行きます。常連といえる頻度で行っていますが、毎回店員さんの愛想は0です。美味しければ良いので、これからも通いますが、接客のクオリティを求める方には向きません。