神保町で魅惑の台湾まぜそば。
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麺屋こころ 御茶ノ水店の特徴
肉入り台湾まぜそばが定番で、抜群の美味さです。
神保町A5出口から徒歩5分でアクセスが便利な立地です。
学生にも大人気の流行りラーメン店として評判です。
久しぶりに食べたくなった、麺屋こころさん。混ぜそばがまだ世に出回ったであろう頃、激ハマりしたお店。仕事途中で、車でわざわざお茶の水へ。ニンニクありの台湾混ぜそばを注文。店は土曜日で空いていた。卵、ひき肉、ニンニク、ニラ、ネギの薬味に加えて自家製の辛味のバランスが良い。インスパイア系ではないがジャンク好きの脳裏にぶち込まれるこのインパクトは最高です。麺を啜り終わると追い飯が、あるのも特徴の一つ。あと、スープも。また食べたい一杯。
肉メンまぜそばを頂きました。モッチリ中太麺がタレと良く絡みます。角切りチャーシューがゴロゴロ、海苔、ミズナ、メンマ、おろしニンニク、卵の黄身などたっぷり具材でとても美味しいかったです。追飯が無料です。
台湾まぜそばの有名チェーン。食べ終えたらカウンターの上に丼を置いて「追い飯お願いします」と注文すれば、残ったタレにライスを追加してくれます。
美味しい台湾まぜそばが食べられます。店内は待っている人がいると狭いです。
台湾まぜそば肉入りを注文しました。検温、消毒、パーテーション設置やテイクアウトも導入していて、非常にコロナ対策がしっかりしている印象でした。まぜそばも、麺がしっかりしていて、肉も柔らかく、満足度の高い1杯でした。味のバランスがとても良かったです。機会があればまた訪れたいです。
おいしさ：4値段：3雰囲気：32021.09.05台湾まぜそば 肉入り台湾まぜそばはここの定番です。肉は厚くて脂身が多いのでかなり濃厚です。まぜそばのコクが深いです。少し食べたら酢を掛けて見てもいいです。終わったら追い飯は無料です。是非試してみてください。
以前から気になっていたお店です。雨の夜にお伺いして案内されたのがドアそばの席で、ときより開くドアで寒くなりながらも美味しいまぜそばを頂いているうちに体がポカポカになりました。またお伺いしたいと思います。
ファミリーマートのコラボ商品が大好きで、実店舗にずっと行ってみたかったので来店しました。しっかりした肉味噌と太麺が好バランス。何度も通いたい味です。
すごく久しぶりに訪問。少し待って着席。カウンター内で調理しているメガネデブの独り言がブツブツとウザい。味は少しショッパイ。追い飯してちょうど良い感じ。しかし色々とストレスも溜まるのでしょうが、漏らすのは勘弁ですね。
| 名前 |
麺屋こころ 御茶ノ水店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3259-8989 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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まぜそばのチェーン店です。全部乗せ台湾ませそば1350円となかなかの金額です。まぜそばは久しぶりですが、濃い目の味付けでなかなか美味しかったです、にんにく有りで味がググっと引き締まりました(*ﾉω'*)