激辛赤豚骨ラーメン、旨味満点！
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博多ラーメン長浜や 東高円寺店の特徴
辛味と旨味が絶妙な赤豚骨の地獄ラーメンが楽しめます。
替え玉100円のサポートが嬉しい、温かいサービスです。
東高円寺駅近く、大きな陸橋の下に位置するラーメン屋です。
タレント事務所のレッスン場近くにあるので、結構頻繁に行っています。替え玉が100円だし餃子も大餃子５個が300円は格安で美味い。ぜひ行ってほしい。
ワンオペの時で客が入ってる時と、そうではない時とでは料理の質が違いすぎる。客入りが良い時では、麺の硬さが注文より柔らかい事が体感5割以上で発生する。(特にハリガネ等硬めに注文した際)店員の様子を見るに、間違えたというより麺をスープに入れた後、他の客のラーメンの盛り付けもまとめて行い、その間に1分程度経過するから麺が柔らかくなってしまっていると思われる。また、炒飯もラーメンが食べ終わった後に出てくる。※客が少ない時や複数体制の時は問題ないです。
博多ラーメンおなじみの豚骨ベースのスープで細麺です。麺の硬さ選択できます。卓上の高菜など取ることができます。券売機から食券を渡します。まろやかなスープで安定の旨さです。
東高円寺駅から錦糸公園の方に向かい、大きな陸橋の下辺りにあるラーメン屋さん長浜や・東高円寺店。色んな所にある長浜や、安定して美味しいイメージがある。お安い値段で安心して博多ラーメンが食べられるありがたさ。替玉までいただいても千円いかないコスパと、満腹感が魅力的。提供の早さもなんだかざっと食べられる感じが嬉しい。用事の合間に、飲み会終わりに、様々な用途で愛される店舗なのではないでしょうか。ごちそうさまでした。
卓上のラーメンダレとにんにくを大量に入れたら美味しく感じました。それまではあまり印象に残らない薄めな感じ。麺の水分量も少し多めな気がしました。一．二段階硬めで選んでもいいくらいです。
夜22時過ぎに来店。営業時間は11::00〜23:30とのこと。博多ラーメン（700円）とセットチャーハン（200円）を選択。セットのチャーハンが少なく感じますが、セット半チャーハン（150円）だとどれくらいの量なんだろう。セットのチャーハンは作り置きのせいか、お米はパラパラというよりボソボソ感。出来たての温度感もあまりなく。単品チャーハンだとどうなるのか、試してみたい。
| 名前 |
博多ラーメン長浜や 東高円寺店 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.2 |
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赤豚骨の地獄ラーメンを頂きました♪辛味と旨味が有って美味しかったです♪激辛好きには堪らないですね♪少しマイルドな位です♪苦手な方にはきついかもですが(；・∀・)替え玉も100円なので有難いですね♪動画撮影許可も快く受けて下さりあの時は有難う御座いました♪また来たくなりますね♪