名店いづもやの絶品うな重。
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日本橋いづもや本店 別館の特徴
限定10食うな重はふっくらとした鰻が絶品で特別感があります。
店内は歴史を感じる雰囲気で、静かに美味しい和食が楽しめます。
予約なしでも入店できることがあり、ランチタイムに利用しやすいです。
名店いづもやさん。接待にもよし、ホスピタリティの高い接客です。もちろん、三代続く鰻の名店ですから味も間違いありません。三代目の若旦那は、ノリも良くサービス精神旺盛。上階は、靴を脱ぐタイプのお座敷の個室。高級感あります。備品も整えられ完璧です。
鰻は勿論だけど接客、居心地、サービス全てにおいて言う事なしです。名店中の名店です。限定10食の鰻重に何とかありつけました。
2024/11/26のランチで訪問ビルの谷間の寒風の中、待つこと40分！1日10食限定の鰻重を食べに。東京の【日本橋いづもや別館】です。10:15に余裕で到着と思いきや！8番手で危なかったです。待ってるあいだは本当に寒くて🤧席に案内されて10分で出てきました。通常は5,850円1.5匹が3,850円と、とてもお値打ち！うなぎも旨い😋肝吸いと赤だしを選択でき、たまにはと思い赤だしを選びました。千葉県住みなので成田界隈のうなぎはかなり食べ散らかしていますが、最近は値段も安くなく、東京と同価格なイメージもあり、いづもやさん本当に美味しかったです。山椒の香りもよく、ピリっと痺れもありました。私的にはご飯が少しだけ硬めかな。大満足でした。店舗入口は段差が解消されていて車椅子でも入れます。ただ1階はあまり広くはないので、事前に予約がスマートです。10食限定がお目当て場合は予約不可。（オープン前に注文をとりに来るとき、車椅子は把握されます）
こんにちは😊ガっチガチ研究所です😊11/18の1軒目✨10時半までに並んで10食限定のお得なのをゲット❣️汁物足して6,000円相当が3,800円😊❣️味も品質も変わらずですよー✨コレからの季節は寒くなるのでキツイかな？当日は肌寒いぐらいで別に苦じゃなかった😊うなぎはもちろん大盛ご飯でお願いしましたがあまりの美味さにペロっといってしまいました❣️とても美味しかったです❣️ありがとうございました✨ご馳走様でした😊❣️
うな重葵ご飯少な目にしましたがボリュームがあります。フワフワで柔らかく厚めの鰻はタレが上品であっさりしてるのでぺろっと美味しくいただきました。
私が訪れた時は満席予約の隙間で運良く予約せずでも御対応頂きましたが、通常は予約必須です。予約なしで訪問したにも関わらず、常に気遣いを配慮して頂き、肩身の狭い思いをせずに貴重な時間を過ごさせてもらえました。
2024年8月暑い盛りに日本橋いづもや別館でランチ本館は予約の座敷でしたのでこちらの別館。11:30に到着しましたが既に4組待ち。せっかくなのでと待ちましたが30分ほどかかりました。並んでいるうちに注文を聞かれました。店内はそれほど広い感覚はなく、隣とカーテンで仕切られたテーブル席鰻重松4840円を頂きましたがここは松が一番大きいわけではなくさらに桐、葵、羽二重とあります。ここの鰻は柔らかく、タレもクドくなくとても美味しいうなぎでした。以前は鹿児島のうなぎだけを使っていましたが今は数が少なくなったので良いうなぎを国内から取り寄せているそうです。ちなみに肝吸いも赤出汁も別で495円。
いづもやさんのテーブルのお席でアラカルトでいただきました。う巻き、うざく、白焼き、うな重、もちろんどれも老舗の貫禄、大変美味しくいただきましたが、今回初めていただきました、生醤油焼きは感動しました。白焼きを醤油とわさびでいただくことはありましたが、お醤油で焼かれるとは！お醤油をまとって焼かれた鰻の皮も美味しさひときわでした。パクパク食べたくなる気持ちをおさえて、少しずつ味わうようにいただきました。次からもうな重以外に何かオーダーできるときは生醤油焼きを選択してしまうと思います。
鰻の蒲焼きが3枚のった“限定10食うな重”を目当てに、平日のランチに母と伺いました。（2022.11.07）私たちは三越前駅A7出口からお店に向かいました。11:00オープンなので、1時間前の10:00到着予定で向かいました。10:00時の時点で2組並んでいて、人数としては4名でした。10人以内だったので安心して並びました。10:45頃に注文を取りにお店の方が来られました。お目当ての限定うな重をお願いしました。私はご飯少なめとお伝えしました。ちなみに、肝吸い又は赤だしのどちらかを選べるのですが、私も母も肝吸いを選択しました。そして、11:00ぴったりに店内一階に案内いただきました。店内はあまり広くなく、5,6テーブルほどです。席に着いてから程なくして、肝吸いとお新香をお持ちいただき、食べながら待っていると、うな重もあまり待つことなくお持ちいただきました。うな重の器からして上品です。蓋を開けると3枚もの鰻が入っていてボリューミーです！鰻はふわふわとしていて、タレもあっさりとしていて、とても美味しかったです☺️あまりの美味しさに食べる手が止まりません..！1時間並んだ甲斐がありました✨また、テーブルに置いてある山椒をかけると、また山椒の香りが高く味変になり、美味しかったです。うな重で一番好みかもしれません♪肝吸いも美味しくて、お新香も箸休めにちょうど良い量でした。少食の方にはご飯少なめをおすすめします。私は少なめにしましたが、やはり鰻を3枚も食べるため、ご飯少なめでも大変お腹いっぱいになりました(^^;;美味しかったので、味わいながらしっかり食べ切りました！お味が気に入ったので、テイクアウトにうな重の竹（3,300円）と桐（5,390円）を購入しました。入店し、お会計を済ませて退店するまでのお時間は35-40分ほどだったと思います。次回はまた並ぶのも良いし、コースを予約して来るのもいかな、と思いました。ぜひまたお伺いしたいと思います😊ありがとうございました。
| 名前 |
日本橋いづもや本店 別館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3241-3412 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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別館で個室を利用しました！初め味が薄いかなと思いましたがさっぱり？の中でもしっかり感があって美味しかったです😋