銀座で味わう、鳥取牛骨の旨さ!
香味徳の特徴
東京では珍しい鳥取の牛骨ラーメンが楽しめます。
味がしっかり染み込んだおつまみチャーシューが絶品です。
牛骨坦々麺はピリ辛で、旨みたっぷりのスープが特徴です。
鳥取牛骨ラーメンのお店カウンターのみの細長い店内従業員の対応は淡々とラーメンは美味しかったです。価格も良心的かと。鳥取のラーメンは牛骨スープはなんだ、ということをここで知りました。
銀座の裏通りでラーメン屋さんを発見。値段も良心価格で味も美味しかったデス😋銀座の大通り南側って何気にラーメン店多いのね!、新規出店の派手な店も有る中、年季の入った店舗は渋め。牛骨担担麺850円を注文。牛のスープを担担麺に仕立て有りますが、辛い本格担担麺とは系統が違い、担担風ラーメンといったところでしょうか。が、旨味タップリなので美味しくスープまで飲み干せますよ!味4スープ熱々4具3.5辛さ2ボリューム3.5麺3.5リピート有り😄総合評価は★3.5でした✨
ラーメンは好みです。ランチでランチBセットを食べました。牛骨つけ麺と、チャーシュー丼のセットです。つけ麺が食べたくて牛骨スープのことは意識せずに注文したのですが、食べてみてビックリでした。しっかり牛で取った出汁の味がしてとっても美味しかったです!また、他のラーメン屋では見かけない卓上のキムチもチャーシュー丼と食べました。美味しかったです。店内はカウンターのみです。現金のみの券売機がありますが、店員さんに言うとPayPayも利用できました。やみつきになる味でしたので、次はメインのラーメンを食べに行きたいです!
いい店ないかな、とうろうろしていてたまたま見付けたので入ってみました。カウンターのみ数席のこぢんまりとしたてんないで、作る人の他に配膳の人が一人と言う規模です。惹かれたのは期間限定の冷やし中華。ゴマだれとの事でそれにしましたが、他のメニューも旨そうでした。麺は細めの縮れめでコシがある個人的には好きなタイプ。出汁はゴマですがお酢は弱めでマイルド。旨かったです。冷やし中華にありがちな食い足りなさを警戒してチャーシュー丼も頼みましたが、これもなかなか。テーブルにはキムチがあるので、白飯を頼んでキムチで食べている人もいました。冷やし中華以外のメニューも美味しいんだろうな、と思わせられる店でした。
元祖鳥取牛骨ラーメン。銀座一丁目にある人気のラーメン店で以前よりの課題店です。店内はカウンター席のみで、入り口の券売機で食券を購入。◎ランチA 850円Aは800円迄のラーメンとミニ明太子、ミニ豚丼のいずれかを選びます。ラーメンは初めての訪問の為、オーソドックスな香味徳を注文。味はあっさりしており、豚骨とはまた異なる味です。チャーシューが1枚と水菜、もやし、めんまなどが入っています。麺は白っぽい中細ストレートです。丼は明太子にしましたが卓上の無料キムチを乗せて頂きました。最近はキムチ苦手なのですが、ここのはあまり酸味なく美味しかったです。
以前からマークしてて、近くにいた時にフラッと入りました。久々の牛骨ラーメン。初めてではあったものの、濃厚なスープが欲しかったので辛味噌ラーメンを太麺で。夜遅くまで食べられないの分かってたので、チャーシュー丼も付けちゃいました。ちょうどいい感じの辛さ。思ってるよりも来る感じですが「激辛」ではなく、いい感じで味噌スープにプラスアルファしてくれます。太麺もスープと絡んでくれてピッタリ。辛目&濃厚な一杯を求めてる方にはどストレートな一杯かな、と。次行った時は柚子胡椒の白かマー油が効いてる黒行こうかなと思います。ちなみに「Beefy Wild」という一杯もありましたが、店内で写真見つけられず。路上に出てる看板にもありませんでした。次は「何が出るかな」気分でこれ行こうかしら。
久々に牛骨ラーメン食べましたが、自分の好みにドンピシャで、本当に美味しかった。そのままでももちろん美味しいけど、無料のキムチや食べるラー油を混ぜても良い。ライスが無料だから、お代わりしたくなっちゃう。
銀座でみつけたおいしいラーメン屋さん。牛骨ラーメンうまかったです。スープおいしい!飲んだあとに牛肉の香りが口の中にひろがる!ややちぢれた細麺もよく絡んでてよかったです。なによりいいのが食後のゲップがおいしいwwwステーキ食った後よりおいしい牛肉感がよみがえってきて2度しあわせな気分が味わえます!
20220620ランチA+味玉+チャーシュー at 牛骨ラーメン 香味徳 銀座店気になるお店巡り🎵鳥取のご当地ラーメン✨牛骨スープを味わいに初訪問⤴️ランチセットA 800香味徳醤油ミニチャーシュー丼トッピングチャーシュー2枚味玉ムチャ久しぶりの牛骨スープ😆牛骨効いてるね💕醤油も感じて良い感じ🎶ブラックペッパーも効いとるね‼️チヂれ麺💡スープも絡んで旨し⤴️トッピング含めてチャーシュー3枚✨柔らかでトロトロ系🎵味はしっかり✋メンマは食感アクセント🎵海苔は海鮮風味アクセント🎵刻みタマネギと水菜で爽やかさを🎶ミニチャーシュー丼キムチと食べるラー油を添えて🎵甘辛いタレにトロトロチャーシュー切り落とし💡キムチもムチャクチャ合うね💕最後は味玉デザートで〆✨久しぶりの牛骨スープ美味しかった🎶
| 名前 |
香味徳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3561-5190 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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前回牛骨味噌ラーメンをいただきとても美味しかったので、また再訪問させていただきました.今回は牛骨坦々麺とおつまみチャーシューを注文.おつまみチャーシューはしっかり味が染み込んでいて、ご飯を欲してしまいたくなるほどでした.牛骨坦々麺は少しピリ辛で汗が止まりません.牛骨の旨みたっぷりのスープが美味しかったです.