プリプリ海老焼きそば、絶品！
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古宮の特徴
ご主人が修行した高級中華とは異なる、安定のベーシック中華料理です。
海老焼きそばは大きくてプリプリ、特におすすめの一品です。
夜はジャズを聴きながら、深い味わいの中華料理を楽しむことができます。
炒飯美味しかった。昔ながらのあっさり炒飯て感じ。最近食べた炒飯トップ3に入るぐらい気に入りました。餃子はサイズは普通。皮がモチモチで、具はニラが効いてて美味しかったが３つで600円はちと高めかな。お昼に利用したがほぼ皆さんが、五目かた焼きそばをオーダーしてました。次回チャレンジ♪すごく混んでたので相席でしたが、テーブルが広いので気にならず店員さんも優しく対応良かったです。また行きます(*'-'*)
会社の人とランチによく利用してます。とってもボリューム満点で、美味しいです！五目焼きそばがお気に入りです。具沢山で寿司、全ての具材が大ぶりでとっても食べ応えがあります！
海老焼きそばの海老が大きくてプリプリで最高でした。接客について色々書かれていて覚悟して行きましたが、挨拶も普通に交わしましたし優しかったです。また行きます。
ランチで利用しました。口コミで「接客が塩対応」だと多くか書かれていたので、覚悟して行きました。塩対応でしたw連れはもやしそば、私は五目焼きそばを頼みましたが、ボリュームが凄い！あのボリュームで1000円以下なのはとてもコスパが良いと思います。しかしお肉は少ししか入っていません…白菜多めです。味付けはオイスター強めで、好みが分かれるかもしれません。
隠れ家的な中華屋さん。ランチは定番メニュー、待つ事もあります。味は安定してるし、ボリュームもあり満足です。他の方の投稿にある無口な店員さんですが、飛沫防止だと思えばあまり気にしなくなります。
2021年07月14日東麻布（赤羽橋）のおしゃれ中華料理店「古宮」緊急事態宣言下では、平日11:30～14:00のランチのみ営業。「カニチャーハン」950円ザーサイ・スープ付。オーダーすると即供されるスピーディーさもさることながら、しっかりパラパラな仕上がりでボリューミー。具材は卵・グリンピース・ほぐした蟹肉といたってシンプル。味付けは化調に頼らない真っ当あっさりテイストで美味。卵とアオサの入ったスープもいい感じ。料理自体は良いのだが、座席が4人席の円卓が大半で、1人客でも2人卓ではなく4人卓に相席で詰め込むのと、当日も無言でどんどん皿を置いていくなど、各所の口コミで出ている塩対応が引っかかる。
最高に美味しいしサービスも最高でした。
タンメン：900円麺は程よい柔らかさを感じる茹で加減。具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラ、キクラゲで構成。目新しさは無い具材のチョイス。豚肉はバラ肉の部分で脂身がジューシー。野菜は十分過ぎる程、とても沢山盛られてました。スープは白濁した塩味。旨味、油分、塩分ともバランスが良かったです。ほんのり胡椒の風味が利いてました。店内はお洒落な雰囲気で清潔感がありました。私が一見の客だった為なのか接客は微妙。ご馳走様でした。
エビ焼きそば、エビそばなど、エビがぷりぷりで美味しい。ランチは人気で並ぶこともあるがうまく捌いてるのでそれほど待たされることもない。
| 名前 |
古宮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5575-5900 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～22:00 [土] 17:00～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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地元で長年利用させて頂いてます有名高級中華料理店で修行なさったご主人の作る料理は ベーシックな基本中の安定の中華料理いわゆる町中華とは違います。 餃子は必ず注文汁そばも美味しい。