本場の中国広西の味を東京で。
壹碗粉の特徴
本場広西の味を提供する螺蛳粉専門店です。
清潔な店内で調理過程を楽しめます。
西武柳沢に新しくオープンした注目のお店です。
本場の味が楽しめる最高の螺蛳粉!具材がたっぷりで、スープは酸っぱ辛くてクセになる美味しさ。匂いが苦手な人も一度試してほしい!
中国人の彼女に連れてきてもらいました!彼女がずっと勧めてくれていた螺螄粉を初めて食べました。今回は羊肉螺蛳粉を頼みましたが、羊肉がとても柔らかく、スープの酸っぱさと辛さがしっかり絡んで、本当に美味しかったです。それだけじゃなく、煮込みも一緒に食べましたが、味が染み込んでいて、とても満足でした。普段日本ではなかなか味わえないような本場の味を堪能できて、彼女のおかげで新しい美味しさを発見できました。また、一緒に行きたいです。
中国広西本場の味が東京で味わえるなんて、最高です。特にスープの辛さが癖になり、一口食べるごとにもっと欲しくなります。酸っぱさと辛さのバランスが絶妙で、辛いもの好きにはたまりません!トッピングに卵やピーナッツを加えると、さらに風味が引き立ち、止まらなくなる美味しさです。また近いうちに必ず行きます!
今日は友達と一緒に、西武柳沢に新しくオープンした螺蛳粉のお店を試してきました。本当に美味しかったです。お店に入った瞬間、独特な香りが漂い、まるで故郷に帰ったような気分になりました。聞いたところ、柳州出身の方が特別なこだわりをもって開発した調理法だそうです。羊肉螺螄粉と煮込み卵を注文しましたが、驚くほど美味しかったです!ビーフンは滑らかでコシがあり、スープも絶品。特に羊肉は臭みが全くなくて感動しました!これまで食べたどの螺螄粉よりも美味しかったです。臭くない螺蛳螄は最高です。
名前 |
壹碗粉 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-497-6354 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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店内も非常に清潔で、調理過程をオープン式で全部見える。今回羊肉螺螄粉と煮込み卵を注文しましたが、スープのベースには心配していた臭いは全くなく、むしろとても香りが良かったです。驚くほど美味しかったです!ビーフンは滑らかでコシがあり、トッピングの量もかなり多いです。辛いもんを食うと爆汗なのにエアコンがちょっと足りない気がする。