人形町の肉入りチャーハン、香ばし旨い！
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来々軒の特徴
人気の肉入りチャーハンは850円で、動物系出汁が効いたスープが特製です。
水天宮前駅から徒歩3分、行列ができるほどの賑わいが魅力的なお店です。
チャーハンが人気の町中華、初訪問です。平日11:40テーブル満席、カウンターに着席。肉入りチャーハン（普通の炒飯）を注文。ラードが効いて味濃い目。叉焼にバラ肉？を混ぜ、しっかり炒めてある。パラパラやしっとりではない。脂っぽく焦げもあって家庭的な感じ。美味しいです！スープもイケるから、他の料理を食べたくなる。ちなみに、常連が多いせいか水や配膳はセルフです（暗黙の了解）。女性スタッフを当てにしちゃいけませんｗ
平日ランチで初訪問。11時の開店と同時に常連さんでカウンター5席が早々に埋まりました。ほとんど常連さんの模様です。肉入りチャーハン850円と半ラーメン350円。肉入りチャーハンは濃いめの味付けで香り高い仕上がり。ご飯の一粒一粒の輪郭がしっかりわかる食感で噛みごたえが心地よく美味しい。半ラーメンのスープはシンプルながら旨味を感じる。麺は細麺ストレートでこちらも歯応えを残したタイプで自分の好みにマッチします。機会があれば他のメニューも試してみたいお店です。ごちそうさまでした！
人形町にある中華料理屋さん。リニューアルされた店内は綺麗で清潔感があります。19時過ぎに行きましたが、地元の人や会社終わりのサラリーマンでほぼ満席でした。オーナーはこの道50年以上でお店は一人で賄っているようです。料理を作るので忙しいため、お酒や水などはセルフです。少し濃いめの味付けのため、お酒を飲む人にはピッタリです。お会計は現金のみになります。
好みのど真ん中な町中華チャーハン。もっと昭和な雰囲気の町中華をイメージしていたのだのだけど、平成を飛び越え、令和な店構えで驚きました。歴史は古いようだけど、改築してまだまもないみたい。20時近くでほぼ満席。カウンターに2名分の空きがあったのでそこに案内されました。案内といっても、店主さんワンオペだから、カウンターへどうぞと中から言われ座った訳です。テーブルは盛り上がってる4人組や3人組などいらっしゃる…1人じゃ大変だろうなと思いながらも、心に決めていた肉入りチャーハンと、もう一品はメニューをみて水餃子を注文。チャーハン850円、水餃子590円。水餃子が先に出来上がり、どこからともなく「どうぞ」の声が聞こえるけど、それはカウンターの上から。カウンターの前の壁はかなり高い。座ったままだとお皿をピッアップ出来ない。その水餃子はキャベツがシャキッと歯応え残していてうまい。なんか平べったくて長めの餃子の形は意図的なんじゃないかなと思う。なぜなら押したような痕跡があるから。口に入れやすいし面白い形だ。水餃子のスープは超薄味でこれは好みが分かれるのかな。私は重くなくていい印象。何より、その後に登場した肉入りチャーハンは一口で好みのど真ん中のストライク！私のチャーハンの基準といえば、東銀座にある（現在無期限休業中）中華三原なんだけど、そことほぼ同じ味のチャーハンである。これは大きな発見。江戸川橋の新雅も三原に近いがほぼ中華三原のまんまでした。量は比べると少ないけど。
肉入りチャーハン800円を注文。◆立地…☆2水天宮前駅から南へ徒歩2分。幅広い水天宮通りから1本入った、マンションやオフィスの並ぶ静かな通りに面した、５階建ての賃貸マンションの1階。◆間取り・内装デザイン…☆3入って左に４人(2人?)テーブル×3、右に8席のカウンター、その前に厨房。内外装共、木をたくさん使いながらも中華にしてはキッチリしたモダン印象のある空間構成で、良く考えられた設計だった。◆運営・雰囲気…☆3厨房は男性1人、厨房+接客に女性2人。地元の常連客の多い、寛いだ人情味のある雰囲気のお店だった。BGMは無し。◆料理…☆3スープはスタンダードなネギが入っているタイプ、チャーハンは少し少な目かなと思ったが、隣の人が食べている大盛りだと量が多そうで、自分の料理も実際に食べてみると意外とボリューム感があり、充分だった。味はやや濃いめで、食感はパラパラはしていないしっとりタイプだった。
偶然入ったお店。特に期待もしなかったけど、まさかうまいとは思わなかった！肉チャーハン¥800を食べました。口に入れた時の感動よりも、後日に「あとチャーハンまた食べたいな。家族に食べさせたいな」なんて思う不思議な美味しさです。多分近いうちにまた再訪します。店内には常連さんも多く、ここの近くにオフィスがある人がうらやましいなーなんて思いました。出てくるのは少し遅いけれど、一つ一つちゃんと調理しているからです。店内に響く中華鍋とオタマがぶつかる音が気持ちいい。
半蔵門線の水天宮前駅から徒歩数分。外観だけ見るとカフェ風ですが、中は町中華でした。チャーハンだけにするか？半らーめん付けるか？迷ってチャーハンだけにしましたが、足りませんでした。チャーハンは、どちらかというと“しっとり系″肉入りにしましまが、具材のボリュームが無いのでチャーハンだけだと、もの足りなさを感じます。スープは町中華にしては、やさしいお味。と言えば聞こえがよいですが、こちらも何だかもの足りません。この肉入りチャーハン。スープ付で８００円。町中華でこの価格だと、ランチだったらお腹一杯になって欲しい価格帯です。半らーめんか、餃子を付けると1100～1200円になります。この界隈の相場からしても、ちょっと高いかなぁ？という印象です。
水天宮にある中華料理店、「来々軒」前を何度か通り過ぎるたびに、ちょっとおしゃれそうな雰囲気だと思って気になっていました。改装されているようで、明るい雰囲気でした。壁の高いカウンター席に座りました。注文はメニューに画像が載っている、肉入りチャーハンにしてみました。800円。スープが先に提供されました。少し濃い目の味付け。チャーハンはスープのレンゲとは別にスプーンが付いていました。この方が食べやすくて良いですね。ランチとディナーが表裏でメニューにのっていました。値段や種類は大きく変わりません。ディナーは、少しお酒を飲む人向けに合わせている感じす。
日本橋下町の町中華の名店。来々軒、全国に展開してる町中華の店名ですね。日本橋の水天宮前にもあります。おじいちゃん料理人二人で切り盛りされてます。昨年改装し、綺麗になりましたが、提供料理は塩っぱい味付けの炒飯・炒め物味薄い醤油ラーメンガッツリな量の一品料理はまさに町中華テイスト。お気に入りは炒飯。肉なしの玉子チャーハン(700円税込)ならラーメン(570円税込)。チャーシュー肉たっぷり肉チャーハン(800円税込)はさらに食べ応えあり。半ラーメン(320円税込)をスープかわりに食べまくり。スープ飲みきっちゃう(*´ω`*)
| 名前 |
来々軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3668-5009 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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肉入りチャーハン850、肉野菜炒め600円まずチャーハンにつくスープが動物系出汁が効いていて美味しい。恐らくこのスープ出汁が全体に影響している。チャーハンは醤油強めで米がパラパラと言うかコロコロしていて食感も良い。大盛りだと+200円で倍量とのこと肉野菜炒めも醤油が強いがその旨味がバラ肉の脂で増しているようで、初めての風味。美味しい。平日夜でかなり空いていたが、当日雨の影響のようだった。