塩ラーメンと醤油ラーメン、絶品！
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らぁ麺たか山【松本/ラーメン】の特徴
塩ラーメンと醤油ラーメンの味は完成度が高いとの評価です。
オープン間もないラーメン店で新鮮な味を楽しめます。
麺とスープの相性に期待を寄せる口コミが多いです。
とても完成度高いと思いました。醤油も塩も美味しかった。今後に期待大！
塩ラーメンと醤油ラーメンを注文。個人的には醤油の方が美味しく感じました。先日行った時は夜の営業が休みだったので、確認してから行くのが良いと思います。
塩ラーメンを注文しました。さっぱりしつつも深みがある味わいでした。旅行で伺ったので中々行けませんがまた行きたいお店です。
醤油ラーメンとっても美味しかったです！チャーシューも好みでまた行きたいと思います！
ウェブKomachiを見てオープン間もないラーメン店という事で妻と2人で来店しました！日曜日の昼時で既に5〜6組の列が店外にありましたが、店内に案内されるまではそんなに待ちませんでした。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が２つあります。最近はあちこち食券で注文するようになっていますね、こちらのお店も食券注文。それぞれ特製塩と特製醤油を注文しました。(他にはワンタン、味玉から選べます。最初だから特製でチャレンジ^ ^)ラーメンを待つ間も後から後からと客足が絶えず、スタッフさん忙しいながらも笑顔で丁寧に対応していたので接客は好感です◎正直、食券で注文する時は価格はちょっと高めかなと思いましたが…麺は国産。スープも化学調味料を使わず、素材にこだわって手間をかけて提供しているのだなと思いつつ食べ終われば、この価格は納得ですね。ラーメンがきて慌てて写真を撮って食べ始めたので伝わらないかもしれませんが、ワンタンがすごいボリューム！！塩に入っているワンタンは一口頬張るとシソの香りが広がって何とも品が良い←妻が大絶賛（笑）醤油に入っていたワンタンは生姜が程よく効いていて、ここ最近食べた中では1番だなと思いました！味玉もトロ〜っと半熟！で、塩ラーメンに乗っていた荒削りの節？（なんでしょうこれは）がおかわりしたいくらいうまかったです（笑）まだ若い店主さんのようですし、幅広い世代から愛されるラーメン作り（Komachiのインタビューにあったので^ ^）頑張ってください！
| 名前 |
らぁ麺たか山【松本/ラーメン】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-31-5022 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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麺とスープの相性がもう少し良ければ、最高なんだけどなぁ👍