宮崎産鰻と牛、宝御前をどうぞ。
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料理小椋の特徴
宮崎産の鰻を使用した宝御前が人気です。
フレンチと迷うほどの魅力を持つ和食店です。
いよてつ髙島屋の9階に位置している便利な場所です。
鰻と牛を選べます。どちらも量が3つから選べます。お味はどちらもおいしいです！半個室のようなボックス席から、松山市駅を見渡すことができて、窓も大きく気持ちの良い空間でお食事をいただけます。ご家族やご接待でも使い勝手が良いかと思います！
フレンチと迷いましたが、今日は小椋に伺い宝御前を頂きました。高島屋は東雲が閉店したため、和定食が頂けないと思っていましたが、こちらで頂けると分かり早速注文。上品な味付けで美味しかったです。
今日は宮崎産の鰻でした。髙島屋9階にお店があるため眺めは最高です。景色を眺めながら話も弾み鰻を待つ時間も気になりませんでした。まず初めに茶碗蒸しです。食べ終わる頃に鰻重が運ばれてきました。柔らかい鰻のお店もありますが、小椋の鰻はしっかりとした感じでした。とても美味しかったです。今度はエミフルの小椋にも行ってみようかなって思いました。
イヨテツさんの9階にあります。うな重は鰻の量によって選べます。写真は少ない方から2番目の3/4尾の上林というものです。一度蒸して焼き上げた鰻の蒲焼きで、タレもあっさりしてるので、この量でもするっと食べれます。茶碗蒸しもセットで付いていました。9階なので窓からの眺めも良いお店です。
| 名前 |
料理小椋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-948-7073 |
| 住所 |
〒790-8587 愛媛県松山市湊町５丁目１−１ 本館 9F いよてつ髙島屋 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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肝焼きとビールを先に出してと頼んだのに、一番先に来たのがうな重でした。一旦下げたものを持ってきたのかタレの味が薄すぎ、ご飯はレトルトをチンしたような食感でした。