富士山を望む、チーズの楽園！
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チーズ工房カフェ molq ~MOLDING FAQTORY~の特徴
富士川町平林地区にある絶景カフェで、窓から富士山が眺められます。
営業は週末限定で、リラックスできる雰囲気の中でチーズ料理を堪能できます。
富士川町平林地区に2024年8月にオープンした「MOLQ CAFE」さんに行って来ました場所は富士川町平林地区場所がわからなくて困っていると近所の方が案内してくれました富士山が見える素晴らしい景色お店の中からも富士山が見えます今回、いただいたお料理はモルクの日替わりサンドイッチ山梨県の牛乳を使って作るチーズを使ったサンドイッチブルーチーズのバスクチーズケーキハチミツが添えられてます隣りのチーズ工房で作られたチーズがとても美味しかったサンドイッチに添えられたリコッタチーズサンドイッチの中にはモッツラレラとフロマージュブランが入っていました番犬のおはなちゃんもかわいかった営業は週末限定みたいです。
絶景を眺めながら、チーズ工房で作った美味しいチーズ料理を楽しめるカフェ！お店の雰囲気も、料理の味も、オーナーさんの人柄もどれも素晴らしく何度も訪れたくなる場所です。モッツァレラと塩麹鶏ハムとナスとマルゲリータをいただきました。ピザは子どもでも食べられる味付けで、チーズ好きの子どもからも大好評。テイクアウトできるチーズもあり、お土産で持って帰って大変喜ばれました😊
デートで利用しました！焼きカレー、サンドイッチ、チーズケーキを注文。ドリンク、フードどちらもチーズを使ったメニューが多め。どうやら、こだわりの自家製チーズを使っているらしいです。全部美味しかったですが、特にチーズケーキがすんごく美味し過ぎてびっくりしました。あとは、とにかく雰囲気がいい。店内からは大きな窓から富士山を望むことができ、広々と開放的でした。内装やインテリア、置いてある雑貨までなんだかオシャレな感じでした。若干山奥に入っていく感じなので、アクセスが良いわけではありませんが、逆に隠れ家感を演出してくれているような気がして、あの素晴らしい景色を独占しているような気がして、特別な気持ちになりました。また行きます。
オーナーのセンスが溢れる素敵なリラックス空間窓からは富士山の絶景が広がり、真夏でもクーラーなしで快適ベーコンやチーズなど自家製の食品がいろいろ食べることができ、中でもジンジャーエールは本当に美味しいミントの香りと程よい辛みが絶妙車も人も多い富士五湖エリアから1時間ほどなので、ツーリングにもちょうどよい。
| 名前 |
チーズ工房カフェ molq ~MOLDING FAQTORY~ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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駐車場が離れているのが難点ですが、オシャレな雰囲気があり良い景色を眺めながら飲食出来る素敵なカフェだと思います。今回はブルーチーズのバスクチーズケーキを食べましたが凄く美味しかったです♪お昼のフードメニューも気になりました。