思い出の味、ゆず塩つけ麺。
ちりめん亭 中葛西店の特徴
ゆず塩つけ麺の味は特に美味しく、リピート確定!
昔ながらの醤油ラーメンが味わえる貴重なお店です。
鶏ゆず塩ラーメンはスープと麺のバランスが絶妙です。
ゆず塩つけ麺特製豚醤らーめんそれぞれ+120円で大盛りを頼みました。個人的には可もなく不可もなく、ごく普通のらーめんって感じでした。正直途中で飽きがきてしまい、大盛りにしなくてよかったかもです。支払いは現金のみです。
近くのちりめん亭が閉店して15年。車で行ける範囲にあることに気がついて訪問。4人テーブル3席、カウンターは10席を数減らして運用中。実質5席程度。当時大好きだった 塩ラーメントマト入り がまだありました。15年前当時はラーメンにトマト?!って感じでしたがさっぱりスープにとても合っています。思えば、トマト麺、トマトおでんなどの変わり種のはしりでしたよね。当時と変わらぬ味。スッキリ淡麗塩スープにトマト、水菜。細縮れ麺。テーブルの薬味も当時のまま。ニンニク、辛味噌、ラー油、醤油、酢、胡椒、七味。店内はおふたりで回しているようで、提供までは時間がかかりました。店員さんはフレンドリーでとてもいい感じです。店の前の通りにパーキングメーターあり。(9:00-19:00)メーター時間外は路駐OK。
日本語学校の後でよく訪ねたラーメン屋。極みラーメンと野菜餃子がすごく美味しくて、いつも頼みました。スタッフもとても素敵な人です!中葛西で一番美味しいラーメン屋だと思います。大オススメです!
昔から前を通るたび気になっていたお店でしたが一度も入ることもなく数年。勤務地の関係でなかなかランチ営業をしているお店がなかったのもあり、下調べをして月曜日のお昼時に訪問。長くやっているチェーン店のことでしたが、店内やキッチンはとても清潔感があり綺麗でした。タクシーの運転手さんらしき方が何名かカウンターに座っていたため少し期待値がUP。担々麺は味が薄めとのこと(〇〇ログより)でしたので味噌担々麺を注文。味は安定感のある感じで味噌ラーメンよりの担々麺でしたがすりごまがたくさんのっていて〇、面白かったのが挽肉で、生姜の味のするまるでしぐれ煮みたいな挽肉でしたがこの担々麺とは相性がよく存在感がありました。綺麗なマダムのような店員さんの接客もとても丁寧で、エプロンをくださいました。なぜかこういったものを食べるときは白い服を着ています。なのでエプロンのあるお店はとてもありがたいです。
塩らーめんがオススメと、常連さんに教えて頂いてやってきました!何年も営業しているお店です。濃すぎず、薄すぎない塩加減で箸が進みます。トマト入りですが、このトマトも味がしっかりとあり、甘さと合わせてとても美味しい。野菜餃子も頂きましたが、小ぶり餃子で食べやすく、ニラ等の野菜の味がしっかりとあります。ディズニー帰りに寄りましたが、疲れた身体にとてもちょうど良い塩加減です。お値段もお安いのでオススメです。席はカウンターとテーブル席があります。
この所、こってり系のラーメンが多い中、昔ながらの醤油ラーメンが有ってオヤジには嬉しい。味もしっかりして普通にうまい。おまけにこの中華そば、今どき550円と驚き。昼には行列が出来ていた。
福岡での学生時代にちりめん亭が好きで通い詰めていたが、あれから30年経ち、久しぶりに食べたくなったので、土曜日の昼時に妻と訪店。家族連れも居たせいか満席でしたが、10分ほど待ったところで入店出来ました。妻は定番の中華そばにとろろご飯。私は、味噌ラーメンに餃子を注文。妻に中華そばを味見させてもらったが懐かしい味はあの頃のまま。一方、味噌ラーメンは舌が忘れてしまったのか、普通の味噌ラーメンに感じた。とろろご飯も一般的によく見掛けるものでしたが、普通に美味しかったです。評価を下げた大きな理由は、餃子です。冷凍餃子感が口の中に広がり、正直美味しいとは言えませんでした。ラーメンは評価3.5 餃子2 とろろご飯3 と言う評価にさせて頂きました。
2107訪問。何となくネット検索していたら、見かけなくなったちりめん亭がまだあって、比較的自宅近辺所在だったので来てみた。親会社は変わっていても、変わらない看板にホッとしつつ入店。思案の末、中華そば大盛りを注文しばし待つ。透き通ったスープと極細麺が懐かしい。海苔もチャーシューもメンマも美味しかった。後から来たお客さんが餃子を頼んでいたようだが、焼けてくるといかにも旨そうな匂いを漂わせていたので、次回は餃子も頼もう。2110訪問。西葛西で用事を済ませて、昼飯になに食うかと駅前をふらついたときに思い立って行ってみた。西葛西と葛西の中間というよりは葛西の方が近いけど歩いた。今回は極みラーメン大盛りと野菜餃子を注文、暫し待つ。ラーメンはちょっと懐かしいダブルスープっぽい感じ。さりげなく柚子皮が入っていていい感じだった。餃子はニラ多目か一個は小さいけどしっかり主張していて良かった。また気が向いたら行こう。
細麺でも腰のあるので、満足感があります、もちろんスープも美味しいです、餃子は小さめ…しっかり焼いてある…美味しい😋
名前 |
ちりめん亭 中葛西店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3687-4741 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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家族4人うち子供2人で日曜ランチで利用。店頭に人手不足で時間がかかるという看板があったものの、注文後10分以内に提供。昔ながらの中華そばで、子供もおいしいと満足して食べてました。スタミナとんこつも美味しかったので、次は違う味も楽しみたいと思います。