自家製石臼ひき蕎麦の美味。
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うじいえの特徴
自家製石臼ひきの手打ち蕎麦は、腰があって香りも良しです。
日本料理屋のようなきれいな店内は、居心地がとても良いです。
美味しい蕎麦と料理、お酒が楽しめるお高そうな雰囲気を持っています。
蕎麦が美味しい。創作料理が美味しい。日本酒のラインナップが豊富で美味しい。
自家製の石臼ひきの手打ち蕎麦は腰があって香りも良く、蕎麦粉の甘味も感じられる美味しい蕎麦でした。蕎麦つゆは少し辛めの江戸前って感じかな？濃口です。出汁も効いていて風味が良いです。お店の場所が隠れ家的に分かりにくいですが、知人に連れていって頂いてラッキーでした。また行きたいと思います。
日本料理屋のようなお店の作りで、とてもきれい。せいろそばを食べましたが、コシがすごくとっても美味。蕎麦湯がトロトロで個人的にもすき！
お高そうな雰囲気ですが、イメージより高くなく料理とお酒が美味しいです！値段対味のコストパフォーマンスが良いといった印象でした。日本酒を飲むおちょこを選べるのが楽しかったです！
| 名前 |
うじいえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6807-8538 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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蕎麦おいしかったです。天麩羅もおいしかった。マイナス部分を強いて言えば海老は1本で十分で、さつまいも、カボチャの厚みが欲しかった。立地が幹線道路からちょっと住宅街に入った所ですけど、また行きたいと思いました。