夜限定、絶品汁なし担々麺と角煮！
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汁なし担々麺と角煮がめっちゃうまいです！チーズトッピングがどれもあいます！また行きます！
| 名前 |
担々麺 四川小僧 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒806-0028 福岡県北九州市八幡西区熊手１丁目１−３８ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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夜にだけオープンする珍しい担々麺の専門店。担々麺好きとしては早く行きたかったけど、夜に弱いので、なかなか行けず。飲みの帰りに一念発起して寄ってみました。メニューは、汁なし、汁あり黒、白とあるのですが、ここは担々麺らしさを味わえる白胡麻から攻めて見ました。見た目はオーソドックスです。スープを一口飲むと、味が若干ボヤケてる感じがしました。そこで、担々麺あるあるで、全体を混ぜてみると、しっかりと白胡麻らしいクリーミー感を味わえました。混ぜるが正解ですね、うん、美味しい。辛肉味噌の瓶が一緒に来て、追加で辛さ調節ができるのてすが、この辛肉味噌が良い味を出していて、ちょいちょい追加することでスープの変化を味わうのがいいですね。黒、汁なしにも期待が持てる味です！若い店主が切り盛りしてるお店です。頑張ってください！