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多摩川水系に放流されるニジマスやイワナ、ヤマメなどの養殖拠点とのこと。放流はされない、飲食店向けの奥多摩ヤマメという40センチくらいになるという、品種改良種の育成も。見学も出来ますが、魚をそれほど間近に見れるワケではないので、大きいのを見たい場合は白丸のほうにあるセンターに行くといいみたいです。