西千葉の老舗、海の幸パスタ！
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壁の穴 西千葉店 イタリアンレストランの特徴
壁の穴のカルボナーラは感動する美味しさで、リピート必至です。
海の幸トマトスープスパゲティは具だくさんで、いつ食べても絶品です。
30年以上続く老舗のパスタ店で、化調不使用のこだわりが感じられます。
食事がもっとボリュームがあったら嬉しかったです。店員さんはいい人でした。
もう何十年も前に渋谷の本店に行って美味しく頂いてましたが、数年前に仕事で西千葉を訪れることがあり偶然発見しました。どう見ても店のロゴが渋谷と同じだったので入店しマスターに聞いてみたところ、暖簾分けと言うことでした。早速頂いてみましたが本店同様とても美味しく、また店の雰囲気も良くとても満足して帰ることが出来ました。しかし、なかなか西千葉にそう滅多に用事がないので、行く機会も少ないですが本日久しぶりに寄らせてもらいました。
平日のランチタイムに利用。渋谷の有名な同名のお店の暖簾分けであろうか。客層は周囲の大学の学生等の女性グループの他、ビジネスマンや近隣の住人らしい人で満席に近い状態であった。ホールは上品な女性の店員が切り盛りしている。ランチタイムはパスタにサラダ、ドリンクが付いたセットが提供されている。サラダは良く冷えており、ドレッシングもいい感じで美味しく頂いた。お腹が空いていたのでメインのパスタは大盛のたらこスパをオーダーしたが、大人の男性でも十分満足できる量であった。たらこスパの味そのものも、外れのない味、といった感であった。
壁の穴 とは違う 麺🍝 を使っているような気がします。手作り感がとてもあって、特別な壁の穴だと思います。魚介パスタ、カルボナーラ美味しかった。久しぶりに食べてきました。初ミートソース美味‼️
席がカウンターだった時代から通っていますが、久しぶりに伺うことが出来ました。毎週通っていた頃食べていた思い出のメニューの中から選んで食べたたらこイカ、変わらずの美味しさでした。すぐそばのぎやまん亭が閉店しており悲しくなりましたが、和風もトマトソースもクリームソースも、全てが美味しい壁の穴、末永く続いて欲しいです。
海の幸トマトスープスパゲティ、いつ食べても美味しいです。具だくさんで、スープを飲み干せるぐらいの丁度良い塩加減。涼しい季節になってきたので、ちょい辛がカラダを温めて心地よい。次回はクリームスープにしようかな。ご馳走さまでした！
ウニとイカのパスタはウニの形が残っていて麺に沢山絡んで美味しかったです。イカも柔らかく食べ応えがありました。あっさりした美味しいパスタです。
パスタもちもちで美味しいです。カルボナーラは大盛りにしましたが男性でも満足出来るボリュームでした。
ゴルゴンゾーラ凄く美味しかったです。麺モチモチ。近所だからもっと早く来てればと後悔。パスタは家でも食べれるけど、ちゃんと食べたい時は外で食べようと決めました（笑）
| 名前 |
壁の穴 西千葉店 イタリアンレストラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-252-1811 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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初めて壁の穴のカルボナーラ食べた時に感動してそれ以降何十回も訪れて、3年経ちました。一番のお気に入りはキノコと生ハムのクリームです。(写真はほうれん草トッピング)麺のもちもち感とクリームの相性が良くて絶品です。お店の雰囲気も良いです。