家系のカエシが強い味わい。
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| 名前 |
大輝家直系ラーメン 皇道家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
2.5 |
| 住所 |
|
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家系のカエシが強い方向。個人的には出汁がまろやかな方が好きなのでその辺は好みで変わります。近くにある有名な家系よりはしょっぱくないので、個人的には許容範囲内。そしてチャーシューが美味しい。煮豚が柔らかくて厚みもありなかなかです。炙りチャーシュー丼も甘辛タレで好みでした。店内とても広々でテーブル席のみ。