炭火焼きの美味しさ、南浦和で！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭火と葡萄サリーの特徴
南浦和にある可愛いイタリアンの炭火焼き専門店です。
鴨肉の炭火焼きや絶品生パスタが自慢の料理を楽しめます。
季節ごとに変わるフルーツとブラータのカプレーゼが人気です。
とにかく美味しい‼️南浦和のこんな所にこんなにいいお気軽イタリアンのお店があるなんてっ‼️‼️カウンターに座って目の前で炭火に癒されます‼️ 鴨肉の炭火焼きが絶品でした‼️ 生パスタも今まで食べた中で一番美味しかった‼️ 季節毎に変わるフルーツとブラータ（チーズ）のカプレーゼもおすすめです‼️‼️ 選りすぐりのワインも沢山あります‼️
1人でしたが、快く迎えてくれました。料理の鮮度も質も腕前もお値段以上です。｢シマアジのカルパッチョ・タコのマリネ｣食感、香り、味すべて良いです。一食の価値ありです。｢ランプ肉・ヒレ肉｣ともに味わい深く、脂は甘くスーッと消えて美味。炭火の薫りと塩加減も絶妙です。肉を食べた感の満足度が高いです。各料理についてくる付け合わせのロースト玉ねぎや長芋、葉物サラダも鮮度が高くみずみずしいです。これが付いてくるのでお得な感じです。私みたく、ひとりでの隠れ家的な存在でも、デートでも、カジュアルな接待でも喜んでもらえるお店だと思います。
メニューのお品、全て美味しいです。ビールもレモンサワーも！ラム始め、他のお肉ももちろん美味しいですがオススメはお魚！！炭火焼きのお魚全然違う〜！と感動しました。ふっくらして香ばしくて、塩とレモン、パセリなどでいただくのは最高！です。春は筍やアスパラなど、旬のお魚や野菜を炭火焼きにしてくれるのでいつ行っても美味しくて飽きません。パスタも生麺でモッチモチで美味しい〜ワインも料理に合うのをおすすめしてくれますし、ワインも入れ替わるので楽しいですよ。マスターはイケメンで奥さんかわいいくて話しやすいです。キッチンをいつもキレイにお掃除してて安心です。1人でも入りやすいですが、時間帯によっては満席なので、連絡入れたほうがイイかも？
お酒もご飯も美味しいです！
豪快な炭火焼きのお魚とお肉が楽しめます！こだわりのワインも多く、大変佳かったです！
素敵なマスターとお姉さん。美味しいワイン、炭火で丁寧に焼かれた肉、魚、絶品のパスタ…これ以上俺は何を望めばいいの？明日も行こっと！
たまたまオープン初日に伺ったのですが最高過ぎる！肉、魚、ナチュールワインの相性抜群。好きな人は椎茸は必食。
| 名前 |
炭火と葡萄サリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-606-3338 |
| 営業時間 |
[水木金土] 18:00～0:00 [日月火] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/sumibi10budo_sally?igsh=ZThvanhvOGZqMHBx |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒336-0017 埼玉県さいたま市南区南浦和２丁目３３−２ |
周辺のオススメ
可愛いお店です🩷前菜盛合わせ（人数分）1,800×人数今日は、ポテトサラダ、キャロットラペ、イカスミのスパニッシュオムレツ、鳥レバーのクロスティーニ、タコとアボカドのマリネでした。ボリュームたっぷりです。日替わりとのことでした。炭火焼きは、約１時間かかるそうで、前菜と一緒にオーダー。