与野の馬肉専門店、最高の馬尽くし！
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馬肉専門卸問屋 勝馬（かちうま）の特徴
移転後再オープンを心待ちにするお客さまが多いお店です。
馬肉専門店として、こだわりの馬肉料理が楽しめる居酒屋です。
近くからの移転による馬尽くしの魅力が評価されています。
まさに馬尽くし。馬肉は和風というイメージがあったけど全てが覆された。部位ごとにお肉の味わいもそれぞれ違った旨みがあり、飽きずにいただけます。さすが馬肉専門店。
近くから移転した馬肉専門店。馬刺しと馬焼肉！どちらも味は文句なし。とても美味しい馬肉に満足。専用駐車場はないと思いますが、目の前にコインパーキングがあります。
2025年7月11日(金)に馬肉専門卸問屋 勝馬をランチで訪れました。与野の人気馬肉専門店です。毎週金曜日のみランチ営業をしています。お店の造りは1階にコの字型のカウンター席があり、2階にも席があるようでした。客層は老若男女幅広く、女性客も見かけました。店内ではラップやJ-POPなどが流れていました。カウンター席に着くとお手拭きとジョッキで冷たい水が出されました。お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良かったです。ランチメニューの赤身馬刺し定食を食しました。ご飯、スープ、小鉢がついて税込1000円でした。赤身馬刺しの薬味はおろし生姜、おろしニンニク、山葵などです。九州の甘口醤油でいただきました。馬刺しはしっとりとして弾力があり、フレッシュで馬肉の良い味わいがします。おろしニンニクのガツンとくる旨味も良いです。ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。小鉢は時雨煮でした。肉肉しい味わいで甘辛く味つけがされていて、爽やかな酸味がして後味がさっぱりとしています。スープはすまし汁であり、溶き卵、わかめ、もやし、ネギ、お麩など具沢山でした。美味しかったです。
与野にある馬肉専門店、本当に最高でした！✨初めて馬肉焼肉を食べたのですが、全くもたれず、いくらでも食べられそうな美味しさに感動！色々な部位の食べ比べもできて楽しかったです。お店は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、店員さんも皆さん親切で丁寧な接客だったので、気持ち良く過ごせました。ボディメイク中なので、高タンパク低脂質の馬肉はまさに理想的。美味しいシャンパンや日本酒も揃っていて、食べても飲んでも大満足でした。必ずまた行きます！ごちそうさまでした！
| 名前 |
馬肉専門卸問屋 勝馬（かちうま） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1724-1529 |
| 住所 |
〒338-0002 埼玉県さいたま市中央区下落合１０３１−４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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移転後再オープン待ちに待っておりました。馬刺は肉の甘味を感じる美味しさ。ヒレ肉のたたきはおかわり注文したぐらい美味しいです。馬肉好きにはおすすめです。