待望のラーショで、旨いネギラーメン!
ラーメンショップ〇化 佐原51号店の特徴
待望のラーショが近くにできて嬉しいです、満席でも待つことができました。
ネギラーメンと小ライス、旨い背脂の豚骨醤油スープが絶妙です。
平日ランチの時間も賑わい、13時には新鮮なラーメンが楽しめます。
お昼過ぎに行きました!食券を買うのに並びましたがすぐに席につけました。わたしは辛ネギラーメン🍜麺が美味しかったです。口コミでスープがぬるいと書かれてましたが、熱々でした。作る人で違うのかな?
ネギラーメンと小ライスをいただきました。ネギラーメンのスープはしっかりした豚骨を感じます。麺はモチモチして食べ応えがあります。ネギもシャキシャキしてて良かった。また、卓上調味料にニンニクの醤油漬けがあり面白い。椿とは違いがあるのもオリジナリティがありますね。
やっと待望のラーショが近くに出来たのでうれしいです。オープンしたての頃は30分くらい待つのが当たり前でしたが最近は落ち着いてきてさほど待たずに座れます。テーブルに置いてあるニンニクのみじん切り辛味漬けっぽいのを味変に入れるとめちゃくちゃ美味しいです。今日で7回目の来店ですが毎回この辛味噌シリーズのみ食べます。美味しいです。
平日ランチ12時45分店内満席並び2名満席時は車で待つこともできるのは嬉しい着丼13時00分スープはラーショの中ではやや少な目の背脂に豚骨醤油でジャストな塩味でとても旨い。もちろんネギとの相性はとても良く合わせて食べてもしょっぱくなくとても良い。麺は中太緩いウェーブタイプでコシよりモチモチ感が優先する麺で好みの麺。スープとネギと麺のバランスがとても良く旨い。ネギ丼も塩味が控え目でラーメンと一緒に食べても最後まで飽きずに食べられる。ベースの味が濃すぎないので卓上の無料トッピングもすりおろしニンニクや豆板醤、ニンニン醤油漬けなどで味変しながら食べれるのも嬉しい。ラーショではしようがないけどスープはもっと熱々で出してくれると嬉しい。
| 名前 |
ラーメンショップ〇化 佐原51号店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 7:00~15:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味い!嫁氏を実家から回収するため120キロ離れた埼玉から来ました🐷朝イチのガソリン補給のために来店。7:00 1番乗り正直ラーメンショップには期待していなかったのです。有名店に行ってもぬるい麺がグズグズチャーシューパサパサネギ辛い何度裏切られたことか……(泣)ココは全てが反対で激ウマでした✨麺はぷりっぷりチャーシューもブリンブリン🤤テーブル上の玉ねぎで味変しようとしたらなんとニンニクの醤油漬け反則デス美味すぎる…欲を言えば、ネギチャーシューラーメンもっとネギを乗せてー🤤