埼玉の極上鰻重、幸せの一皿。
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魚藤の特徴
埼玉で唯一無二の美味しさを誇る鰻料理店である。
鰻重はご飯大盛が可能で、お財布にも優しい。
白焼は皮目パリパリ、身はふっくらと絶品の味わい。
鰻重の上をご飯大盛にして頂きました。埼玉県の鰻重の中では比較的タレは甘くてサッパリしている印象です。特上だと脂がのってるのが気にされる方もいるとお聞きしたので、今回は上を頂きました。確かに上でもだいぶ脂がのってるかな。特に皮のあたりが後半にきいてくる感じでしょうか。もう少し焼いてくれているほうが個人的にはヨカッタかなと。でも美味しく頂きました、ご馳走様でしたm(_ _)m
【時間】休日の12:30ごろ伺いました。【混雑】我々の入店で満席でした。【味】✔︎鰻重 上香ばしさが素晴らしい鰻です。鰻自体は超肉厚ということはないですが、ふわっとしていて臭みもなく美味しかったです。タレはサラッとしていて主張は控えめな印象でした。量はちょうどよかったと思います。【サービス】【雰囲気】古風な趣のある、居心地の良いお店です。駐車場は店前と、道路を挟んだ向かいにもあります。有料駐車場も目の前にあります。接客で特に気になる点はありませんでした。支払いは現金のみです。客層はご年配の方が多く、昼間から呑んでいる方も多かったです。
うなぎ専門店、ここは比較的安くて美味しいうな重が食べれるお財布にやさしいお店。今回は上を注文、前回特上ご飯大盛りを頼んで、欲張り過ぎて食べ過ぎたので、やはり腹八分目がベスト。めちゃくちゃ美味しい👍✨✨特上ご飯大盛りと上の写真をのせてます🖐️特上はふたが浮いている‥笑。
白焼は皮目パリパリ身はふっくら、鰻の良い脂が出ていました！鰻重の上ごはん大盛は蓋が閉まらないほどのボリュームです。味付けも丁度良い塩梅で濃くありません。追いダレ可！
柔らかく、身の厚い鰻がふっくら柔らかく焼き上がりこの上ない幸せを感じる鰻です。平日の昼前に伺いましたが7、8割席が埋まっていて人気店である事が伺えます。近辺には名だたる老舗も何軒かありますが、魚藤さんはイチオシです。ご馳走様でした。
| 名前 |
魚藤 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-982-0053 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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色んな場所で鰻を食べ比べましたが埼玉の鰻屋さんといったらここしかない！うなぎがホクホクしていてタレも甘すぎず程よい量。