鹿島神宮近くで創作蕎麦を楽しむ。
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SOBA 随神の特徴
創作蕎麦やカレースムージーなどの多彩なメニューが魅力です。
鹿島神宮近くの新しくてキレイなお蕎麦屋さんです。
ボリューム満点の天ぷらは、酒のアテにも最適です。
前に行った時はお客さんが居なくて、10割蕎麦を薦められたが二八そばを注文した。昔から蕎麦は二八と決まっている。香り、喉越し、歯応え、江戸時代の職人が十割を打てなかった訳では無い。その上で蕎麦は二八と決めたのだ。今回は最初から二八と言われた。内装、器、壁の絵と張り切っていたのが、少し落ち着いた。雰囲気も良い新そばの季節に来てみたい。
きのこおろし蕎麦を食べました。きのこが沢山入っていて蕎麦も美味しかったです。大根おろしがもう少し多くても良かったかな。創作蕎麦が色々とあったので、ちょっと変わった蕎麦を食べてみるのも良いかなと思います。
鹿島神宮の近くにあるお蕎麦屋さん、随神はかんながらと読むみたい昔ながらの蕎麦もありますが、パクチーを使用したり、カレースムージーなどのニューウェイヴ蕎麦もあり変化球を頼む勇気は無かったので、瓶ビール（漬物付き）と天ぷらかけそばをいただきました、天ぷらは量があり、酒のアテには良かった、蕎麦は二八みたいです。
天ぷらがさっぱりして、すごく美味しい印象を受けました！蕎麦も喉越しよく久々に美味しい蕎麦屋を見つけました。店員さんも元気よく感じの良いお店でした。
地元に住んでいながら、初めて行きました。きのことベジタブルのピリ辛のつけそば(卜伝そば)をオーダー。お野菜たっぷりでヘルシー♡つけ汁は辛党の私にはたまらく美味しかったです。そして、真っ白なTシャツを着て行ってしまい、お汁のはね防止にどうしようと悩んでたら、店長さん？がタオルを貸して下さり、気配りも届いている素敵なお店でした。
変わったメニューが多い。冒険せずに天せいろ。美味しいお蕎麦でした。かき揚げも具だくさんで良かった。
ローフードカレー頂きました！蕎麦は、もちろん冷えてますがカレースープも冷えてますね！カレーの辛さもしっかりあり、スパイス系も感じられますね！蕎麦のコシは程好くあり良いですね！ご馳走さまでした！
東京駅八重洲口から高速バスで約２時間！鹿島神宮駅行きの高速バスで突発的に鹿島神宮を廻りながら駅まで歩こうと手前の鹿島神宮バス停で途中下車し、神宮に向かう途中でたまたま入ったお蕎麦屋さん！メニューを見てビックリ！今風でしょ🎵恐る恐る食べて見たいが・・・。今回は十割蕎麦と天ぷらを頂きました。そばつゆは甘口！好みの分かれるところ！次回は今風のメニューを食べて見たい🎵🎶正直面白いお蕎麦屋さん！日本蕎麦の概念を変えて頑張って欲しいと思います。
蕎麦は二八で旨し🎵天ぷらは揚げたてサクサクで最高👍🎶メニュー全体的にみると洋風の蕎麦屋って感じでしょうか😄
| 名前 |
SOBA 随神 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-82-1539 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
創作蕎麦等、亭主の意気込みが伺える。店内は静かなjazzと絵画が飾られ雰囲気良し、観光地なのに味、雰囲気、サービスと三点揃いお勧めです。