与野の名店で楽しむ、とろろ蕎麦。
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蕎麦 孤丘の特徴
与野駅から徒歩5分、アクセス良好な蕎麦屋です。
中庭が見える落ち着いた和風の空間を提供しています。
天井が高く、クラシックの流れるお洒落な店内です。
最推しのライブの前にお伺いしましたが、とても素敵なお蕎麦屋さんでした。雰囲気や店員さんの対応も良く、お蕎麦が何と言っても格別に美味しかったです。次はディナーで予約してお伺いしたいです。有意義なお食事の時間をありがとうございました。
雰囲気も接客もよかったですし、とろろとくるみ汁蕎麦食べましたがすっごく美味しいです！またいきたいと思います！日本酒もずっと飲みたかったものもあったので頼みました！美味しかったです！
与野駅から5分ほど歩いたこちらを訪問。11:25頃の開店5分前の到着で、既に多くの並びが発生していた。中に案内されると、私の後のグループで満席となった。鴨汁 1,800円玄挽きくるみ汁 1,400円海老天 1,100円を注文した。蕎麦は冷水で締められておりコシのある食感。蕎麦の香りはほんのりと感じられる。鴨汁は分厚い鴨スライスが3枚で、鴨の旨味がよく感じられ、臭みは感じない。濃いめ甘口のつけ汁にも鴨の風味がしっかりと感じられ美味しい。玄挽きも冷水で締められておりコシのある食感。蕎麦の香りはしっかりと感じられる。特性上仕方ないが箸で持ち上げると、切れてしまう。それでも、噛むほどに蕎麦の香りが感じられ、食感も良い。特にくるみ汁はまろやかな風味が、荒々しい玄挽きとマッチしており、相性がとても良い。全体的に蕎麦は美味しく、どの品も丁寧に作られており、玄挽きくるみ汁はイチオシ。満足感の高いお店。
中庭が見え和風の落ち着いた雰囲気と、木の温もりを感じるお店でした。お昼時でかなり待たされましたが、待ってよかったと思える内容でした。海老天付きもりと鴨つくねそばを注文、とても美味しかったです。また店員の方々も親切で、細かな気配りをいただきました。お聞きしたところ予約ができるそうで、離れや中庭茶室の個室も利用できるそうです。平日夜はコースメニューになるとのことですが、上品なので会社関連でも使えそうですね。また利用させていただきたいと思います。
平日ランチに利用。開店まもなくの入店でしたが、先客が4~5組いました。接客も丁寧、そばもしっかり香りが高く、つゆはかつおのかおり、最後の蕎麦湯もたっぷり提供され、大満足でした。ごちそうさまでした。
お店は天井がとても高く広々した店内は居心地のよい空間です。注文から蕎麦を打つらしく、待ち時間は長いですがとても待ち遠しい時でした。甘味、腰、のど越しとても美味しいお蕎麦です。次回は十割を頂いてみたいです。化粧室に向かう通路のギャラリーとても素敵です。
埼玉スーパーアリーナに用事があった為、お昼ご飯を食べにこちらのお店に寄らせて頂きました。以上の４品を注文しました。・海老天付きもり・舞茸天付きもり・そばブランマンジェ・水ようかん蕎麦は風味豊かでとても食べやすく、天ぷらもサクサクで美味しかったです！接客も素晴らしく、とても満足でした。
与野駅の近くにある蕎麦屋さん。いつもやたらめったら並んでます。開店前に行ったらすでに並んでて驚きました。店内はモダンな作りですごくおしゃれな空間。そんな店内で食べるお蕎麦は美味いのです。お酒も充実しているようです。昼間からお酒と蕎麦と天ぷらで豪遊しているお客さんを見かけます。ただ、ランチで利用してもなかなかのお値段になるので、通うにはちょっと憚られる感じ。個室もあるみたいなので、特別な食事会に利用するのは良いかも。
ＪＲ与野駅から歩いて５分くらいのところに、このお店はあります。天井が高く明るい店内です。お蕎麦は九一蕎麦と十割蕎麦の二種類から選ぶことができます。誰もがこの香り高いお蕎麦に満足できると思います。
| 名前 |
蕎麦 孤丘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-762-3167 |
| 住所 |
〒330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎１丁目１１−１２ |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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はじめて伺いました🌿ランチコースでした。天井の高い木の温もりがある店内でとてもボリュームがあり美味しい冷温それぞれのお蕎麦やお料理を堪能させて頂きました。また、来たいと思える素敵なお店でした🙌