古民家で味わう湯葉丼とワカサギ。
古民家 かもすやの特徴
古民家ならではの味噌作り体験が楽しめる場所です。
わかさぎの佃煮や湯葉丼が絶品でおすすめです。
豆乳機械が据え付けられており新鮮な豆乳が味わえます。
特にワカサギの佃煮と湯葉丼がとても美味しかった!
え!古民家みたい!と思ったらthe 古民家だった。味は絶品!階段を下がって行くと、古民家がありそこがお店。でもパッと見言われないとレストランだとは気付けないハズ。蓮根のきんぴらの味が、過去食べたきんぴらの中で最も美味しかった!オススメです!
豆乳機械据え付け。
名前 |
古民家 かもすや |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5444-4086 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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評価 |
4.6 |
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古民家ホームステイと焚き火で味噌作りでお世話になりました。築150年の古民家で過ごす一日は、幼少期の祖母の家を思い出します。冬場は寒さ厳しい地域。お風呂は源泉掛け流しの温泉♨️と、寝床も暖かくしていただいて夜もぐっすり眠れました。お料理が素晴らしい❗️おいしい😋無添加、無農薬、素材にこだわった手料理は、ひと口含むと身体が喜んでいるのが分かるくらい。とてもおいしいです。今回はホームステイということで、とっても豪華なお食事を準備して下さったようですが、オーナーさんの腕が良いのでどんなお料理でもおいしくいただけると思います。簡単に占いをさせていただきましたが、命式にお料理上手な星を持っていらっしゃる!納得でした。オーナーさんの人柄がとにかく素敵で、お話ししてても尽きないくらいずっと楽しかった。真っ白なネコちゃんは人懐っこくお行儀も良い。初見で膝の上に乗ってくれる飼い猫はなかなかいないので、この瞬間は嬉しかったなぁ〜😊また食べに行かせて頂きます。