秩父の白焼、ふわとろの極み。
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うなぎ 吉見屋の特徴
予約制のため、確実に味わえる特別なうなぎ体験が魅力です。
白焼はふわとろで、うなぎ本来の旨味が凝縮されています。
特上うな重は、驚きの価格とクオリティで評判です。
予約必須です。最高すぎました。食べたことないレベルのふわふわ濃厚な鰻、最高でした。また行きます。
まず最初に提供された白焼を見てビックリ‼️箸でつまめない程ふわとろ‼️うなぎ本来の旨味が凝縮‼️次にうな重特上‼️この価格でこのクオリティ‼️今まで色々なうなぎ屋さんに伺いましたが、３本の指に入ります‼️いつまでも元気で、この味を守り続けていただきたいと心から願うお店です。必ずまた伺います。
初めての訪問です。2週間前に予約をして訪問しました。入り口には【本日は予約の方のみ】と張り紙があったので、食事をされたい方は必ず予約を！うな重ですが、評判通りフワフワトロトロ系のうな重でした。鰻の大きさ◎ご飯の量◎この価格で大満足させていただきました。
秩父でうなぎと言えばこの吉見屋さんです。土日は予約しないと入れない可能性大です。実際この日(土曜日)も予約の方のみという張り紙が貼ってありました。予約は一週間前にしました。予約するとその時間に行くとあまり待たずにうなぎを出してくれます。店は高齢の夫婦で切り盛りされています。店の雰囲気はとても良く、とても落ち着いて食事ができました。うなぎの値段がとてもリーズナブルなので特上がオススメです。あとは肝焼きも絶品です。うなぎはとても柔らかく美味しかったです。ご飯にもタレが染み込んでいますが味がしつこくなくとても優しく、うなぎととてもマッチしています。秩父に来たら是非食べてみて下さい。
| 名前 |
うなぎ 吉見屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0494-62-0011 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.6 |
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基本予約客のみのお店です。当日でも空いていれば予約出来ますが、前もってした方が都合の良い時間帯で食事出来ます。うなぎは口にいれるととろけるようなやわらかさ。個人的にはもう少し形を保つ程度の食感が好み。タレはやや薄味。手頃かつレベルの高いうなぎ屋である事は変わりません。接客も丁寧でした。