久喜市のバームクーヘン専門店。
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久喜市にバームクーヘン専門店があるとの事で、川越から本日5/28(水)に来訪致しました。153号線沿いにある菓子工房ドゥーブルシェフさんの経営されてる場所のようで、ドゥーブルシェフ駐車場奥にありました。土地勘がなく、ちょっと迷いましたが、電話したら丁寧に説明して頂けました。店内は、新設と言うだけあって清潔感があり、店員さんも親切丁寧な対応でした。試食もあり、焼きたてバームクーヘンプレーンと季節の商品として、コーヒー豆のクラッシュを纏ったコーヒーバームの二種類で、プレーンは、しっとり柔らかくサクサクとした歯触りのある優しい味わいのものでした。コーヒーバームは、ほろ苦さとほのかな香りとサクサクとした生地にバームの甘過ぎない味わいが絶妙でした。ホールプレーンは、1800円季節商品ホールは、2200円ハーフは、1100～1300円位でした。元々退職されるお世話になった方への贈り物を買いに来たので、ホールプレーンと季節商品を１つずつ購入。食券のような値段のラミネートが置いてあるので、これを持っていくと買える仕組みです。他はカップに入ったバームもありました。サービスに香り高いコーヒーを頂いと退店。後から知りましたが、月２回の営業だったらしく、平日休みで良かったと思いました。また、久喜市に用事があれば、寄ろうと思います。ありがとうございました。
| 名前 |
バームラボ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0480-24-3001 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ドゥーブルシェフさんの店のポスターで知りました。バウムクーヘンの販売だけかと思ったら、喫茶店になってました。月2回の営業のようです。カップに入ったバウムクーヘンに生クリームトッピングしてもらったのですが、バウムクーヘンを温める事もできますがどうしますかと聞かれ、温めてもらったせいで生クリームが溶けますｗ 生クリーム乗せるなら温めない方が良いかも。店員さんは丁寧な感じでした。店内はちょっと倉庫みたいな感じで、丁度過ごしやすい季節だったので真横のシャッター部分が全開になってて、開放感がありました。ご馳走様でした。