赤身と炙りの旨味、月の井で極上体験。
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鮪と米の特徴
マグロの赤身と炙りの香ばしさが楽しめるお得な丼が魅力です。
茨城県大洗の純米酒・月の井の酒ソーダが旨味を引き立てます。
あぶり丼大盛（2,150円）は食べる価値がある一品です。
鮪と米‥期待値が上がります。ご飯は赤シャリ、とてま美味しいお米でした。昨今の、令和の米騒動がどこ吹く風という位、美味しかったです。酢は強め。それに負けないくらいの炊き上がりでした。鮪は、割と薄目。水っぽい感じして、価格が2200円と割高。メニューは、やはり鮪に特化しているので、もう少し頑張ってほしかったです。ご馳走様でした。
値は張るが食べる価値あり。店名にあるように鮪と米にこだわりがあるようで、とても美味しかった。マグロの管理も良く、赤酢のシャリも良い。煮切りの掛け醤油も実に合う。さらに味噌汁も美味い。ただ高いだけの観光の店とは違う。この地域のNo. 1です。※店前の駐車場はすぐ埋まるので開店前に到着が吉。
あぶり丼大盛（2,150円）をいただきました。見た目は美しく、デフォで煮切り醤油がかかっているスタイル。生のネタを口にすると、確かに良質なマグロが使われていることがわかります。ただし、かなり薄切りのため、少々物足りなさを感じました。炙りネタに関しては、薄切りのうえ、両面をしっかりと炙ってあるため、食感が焼いた切り身に近く、期待していた炙り感とは異なる印象でした。一方で、赤酢を使った酢飯は非常に美味しく、シャリの完成度の高さが際立っていました。全体的には、ネタの良さと美味しさを感じられる一方で、価格を考慮すると、ネタの厚みがもう少しあれば満足感がより高まるのではないかと感じました。
| 名前 |
鮪と米 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
029-886-6244 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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マグロの赤身の旨味、炙りの香ばしさ 両方味わえるお得な丼でした 赤酢米、お味噌汁、何故かわさびまでとても美味しい そして店員さんの接客もとても心地良い 湯呑茶碗の臭いが無ければ良かったが 茨城県大洗の純米酒・月の井の酒ソーダは旨かった！