つくばで味わう極上の蕎麦。
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清閑紫峰庵の特徴
蕎麦の喉越しが非常に良いと評判です。
天せいろには新鮮な海老と野菜が使用されています。
注文を受けてから蕎麦を打つスタイルが特徴的です。
天せいろ 海老6種 いただきました✨️ずるずる〜って豪快にすすりたいけど、ちと短いかも?可もなく不可もなくですな😅天ぷらはカリッとしてて美味かった✨️けど、感動する程でもないかな?😅天ぷらは、天つゆより塩で食す派です☝️
土曜日午後1時過ぎに来店ほぼ満席メニューはお店が開店したばかりなのか冷たい蕎麦のみ天せいろの野菜と海老を注文天せいろの海老は天せいろの野菜にシイタケと海老がプラス天ぷら用に天つゆ大根おろしに塩が付いてたが塩を茶塩とかにするとまた違ったかも盛りはふつうで細めの蕎麦ただ、提供に40分位かかった美味い蕎麦屋の提供は遅いけど注文を受けてから蕎麦を打つにしても遅い。
よく通る道沿いに新しい建物ができて、何ができるんだろう？とワクワクしていたら、大好きなお蕎麦屋さん！平日の閉店30分前でしたが、子連れでも温かく迎えてくださり、店員さんも子供を可愛がってくださいました。おそばも天ぷらも美味しくいただき、新築ならではの木の香りも楽しめました。現在は週４日ランチ営業のようです。またすぐ伺います！
| 名前 |
清閑紫峰庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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つくばで最近食べた中では一番でした 特に蕎麦の喉越しが良かった また来ます。