野菜たっぷり！
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ちゃんぽん古勝の特徴
埼玉県加須市騎西に位置し、麺のコシが際立つちゃんぽん屋さんです。
ネギやもやしなど、野菜たっぷりのボリューム満点な一杯が魅力です。
駐車場が広く、10台ほど停められるのでアクセスしやすいです。
この日は11時30分に行きましたがすんなり入れました。オープンしてすぐに一度訪れその時は胡椒の辛さを選択できなかったですが今回辛さを選択できるとの情報を知り再度来店しました。前回食べた時に一度辛さ控えめなちゃんぽんを食べてみたいな思ってました。①初心者②控えめ③名人から選択できます。今回は①の初心者にしましたが、程良くピリッと胡椒が効いていてスープが美味しかったです。個人的には①の初心者でも程よく充分に胡椒を感じられて良かったです🤲今回はチャーシュー入りのちゃんぽんにしましたがチャーシューが美味しいのでさらに追加して食べたいぐらいでした。ちゃんぽんの店は余りないのでまた行こうかと思います。
野菜たっぷりで麺もコシがあってボリューム満点！こしょうのレベルが3種類から選べ今回の控えめでも結構こしょうがガツンと来ました。ワンオペなので少し時間がかかりますが、個人的には差ほど気になりませんでした。美味しかったのでまた来たいです。
【初めての方は胡椒弱めで】埼玉で美味しいちゃんぽん屋さんを求めてこちらへ。食券を買ってカウンターで渡すと胡椒の辛さを聞かれます。どのような選択肢があるのか説明書きがないので、自分も他のお客さんも戸惑う様子が見られました。｢普通で｣と言うと｢３ですね｣とのこと。どうやら５段階のようです。目の前で鍋を振って作ってくれます。スープを一口。確かにかなり辛い、そして粘度もある。食べ進めると汗もドバドバ出ます。最初の一杯としては、辛さが強すぎてスープのコクや麺の旨味は分からず。店の表書きに｢最初の一杯では美味しさが分からない｣｢全員の75％より誰かの120％｣とありますが、なるほど。初めての方は普通よりも弱い辛さが良いかもしれません。
埼玉県加須市騎西のちゃんぽん古勝2025年5月Open加須駅から3.1km程で店前に10台位停められる駐車場有り。食券制（現金）カウンター10席埼玉煮込ちゃんぽん¥950この日は男性と女性2名で営業、食券を買い店内にて30分待って着席。鉄鍋を振るい2杯ずつ調理、やや回転遅め。他の方の口コミだと関西のちゃんぽん有名店のオマージュらしいです。豚骨ベースのスープは看板に書いてある通りかなり胡椒というパンチの連打が効いたハードな仕様！（マジ辛れーーw）麺は中太位で歯切れが良い、具はもやしキャベツがメインで豚肉とちくわ、申し訳程度のタコ？魚介が入っていた。店内で念仏みたいに繰り返し流れてるオリジナルBGMも楽しめます！w「埼玉ちゃんぽん」なのでアレだが本番長崎県のとは全然違います。個人的には面白い一杯でした、無論ラヲタなら食べてみる価値ありです。
| 名前 |
ちゃんぽん古勝 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-9310-0691 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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とっても美味しかったです。ご馳走様でした😋特にスープが旨い！全部飲み干しましたー また、来週行こうかな😇胡椒の量は、最初は初心者から始めた方が良いと思います。改善点はもっと大きい鍋を使い一度で、5.6人前くらい作れたら、お客様も早く食べれて良いのかなと思います。