オーナー夫妻が生み出す、美味しい時間！
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すごく感じのいいオーナーさんと奥さんで、味も美味しい！またいきます！
| 名前 |
プージャ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0297-38-8187 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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土曜日の遅めのランチに二人で出かけました。昔通っていたシャージの場所でとても懐かしかった。ちょっと小綺麗に改装していて、雰囲気は清潔です。夜のメニューは制作中で、単品は店長に聞かないと出来るか分からない。職人さん風の小父さんが出入りする。シェフらしいが、料理は店長が作ってくれた。平日の仕事合間のランチでは困るくらい時間がかかったが、ちゃんと作ってくれているのが見える。久しぶりに注文の料理を作って食べられる処に出会いました。最近はカレーと各種肉と料理が、別々に作ってあって、組み合わせで調理して出てくるので、肉に味が浸みていないことが多いが、ここは違っていた。マトンカライ出来ますと言って、最初から作ってくれた。黒板メニューならすぐに出てきたのでしょうが、試してみました。1000円でかなり肉は入っていて、味もホウルスパイスが使ってあって,良い味でした。マトンピリヤニは炒飯風の作り方で、骨付き肉が使ってあって、良い味でした。ライターではなく、トマトのカレーと言って、小鉢にくれました。ちょっとインスタントルーの感じがした。サービスも雰囲気もとてもいい。味も素晴しいと思うのですが、何かインパクトが足りないかな。レシピ通りに作った感じかな。スペシャルカレーを食べてみたい。南インドの特色は感じられませんが、美味しかったです。サラダもついて高KPです。