自家製ソースのチキン南蛮、甲府の学生店！
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Kitchen & Bar CANVASの特徴
自家製の食材にこだわる、独自の料理が楽しめます。
チキン南蛮が特におすすめの人気メニューです。
山梨大学生が運営する、大学生らしさ溢れるお店です。
学生が運営しているお店で、チキン南蛮が売りらしいです。食べてみたのですが、今まで食べたチキン南蛮の中で一番おいしかったです。全体的に安く、学生の方と話しやすいとてもいい店でした。
学生がやってるバー。
僕はもう少し明るいイメージの方が素敵に感じる。
学生が経営しているお店。自家製モヒートが最高です。
甲府で山梨大学生がお店を開いている。南アルプス市の食材を広めたい農家と大学生が知恵を出しあって運営される。しかも市内の協力者が無償で場所を提供している。訪れた当日は、南アルプス市の市長や農家の方々が学生の提供するこの場を楽しんでいらっしゃった。ここで働く学生スタッフも市内の様々な飲食関連業務を経験されていて、アルバイト目線から甲府飲食動向をしっかり捉えている。ただの学生運営の店とは異なる、食とビジネスを捉えた実践の動きがある。
| 名前 |
Kitchen & Bar CANVAS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-287-9963 |
| 住所 |
〒400-0858 山梨県甲府市相生１丁目３−１６ 400-0858 ２F |
| HP |
https://www.facebook.com/Kitchen-bar-Canvas-1461103247240922/ |
| 評価 |
4.3 |
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大学生が運営している飲食店味は思っていたよりも美味しく、食材やソースなど自家製のものが多くこだわりのあるお店でした。