札幌の白濁豚骨スープ、必食！
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豚骨拉麺大河 Tonkotsu Ramen Taigaの特徴
札幌で味わえる珍しい白濁豚骨スープが魅力です。
道内ナンバー1との評判、訪れる価値ありです。
中村記念病院の近く、便利な位置にあります。
ichiさん系列の豚骨拉麺大河さんにいってきました！あんまり博多ラーメン食べることないので新鮮な感じでした。博多ラーメンって替え玉前提で、結構安めなイメージがありましたが、結構客単価高めな印象。でも味は間違いないかなと思います！
札幌では珍しい白濁豚骨スープが楽しめるお店。豚骨独特の物凄い匂いもせず、丁寧に仕込んでいるんだろう。お酒も飲めるし、サイドメニューの餃子もなかなか美味しい。自分的には美味しいけど足繁く通う程ではないが、ハマる人はハマると思う。これはもう完全に好みと味覚の問題。いい店だと思う。上品な九州豚骨を食べたい！って人にはオススメ。各種電子マネー使用可。
母が入院してる中村記念病院に行く前に気になったのでふらっと行ってきました。店内はモダンスタイルのオシャレな空間。東京の名店「博多ラーメンでぶちゃん」の店主から豚骨ラーメンを受け継いだお店で期待が高まりながらデフォを注文です。◆豚骨ラーメン（1,000円）豚骨の甘みとクリーム感が濃厚なスープはまろやかで深みのある味がたまりません。麺の硬さを伝え忘れたのが大失敗でしたが生ニンニクを入れて食べると最高でした。若者だけのお店で接客も良かったです。ごちそうさまでした。
今日は久しぶり狸小路に足を運ぶと新しいラーメン屋さん豚骨拉麺大河がオープンしてたので今日のランチはここに決めました！お店に入ると黒を基調とした落ち着いた店内で壁には店主さんが撮られた自然溢れる写真が飾られていて良い雰囲気！メニュー表を見てると店主さんからおすすめラーメン特上豚骨ラーメン（1500円）を紹介されたのでお願いしました！出来上がって来ました。まずはスープを一口飲んでみると、豚骨の旨味が溢れ出た濃厚なスープは超細麺ストレートがスープに良く合う一杯でチャーシューは脂身まで美味しい😋麺も無くなり替え玉（200円）を頂き無料のトッピングで高菜、紅生姜、ニンニクと乗せて頂けば違った味わいでこれまた美味しく今日も美味しくいただき😋🍴💕ました！まだまだ美味しかったので替え玉を頂きスープも飲み干し笑顔！
| 名前 |
豚骨拉麺大河 Tonkotsu Ramen Taiga |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西７丁目１ Ｍ'sスペース2nd 1階 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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色々なところで食べましたが道内ナンバー1！本場の豚骨ラーメンよりは臭くなく上品。だけどコクや旨みがほどよく感じられ、とても美味しかったです。私は豚骨ラーメンを食べましたが限定メニューもあるため、何度来ても楽しめると思います。雰囲気もよく、オシャレな感じ。一見ラーメン屋さんではないですがガッツリラーメン屋さんでした。ごちそうさまでした。