本格料理のオーブンポークステーキ。
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trattorìa Davidの特徴
本格的なイタリア料理を提供しており、特にポークステーキが絶品です。
店員が料理の説明を丁寧にしてくれるので、料理選びが楽しくなります。
前菜盛り合わせや、本日のおすすめパスタも食べ応えがあり、満足度高いです。
お料理は、前菜盛り合わせとオーブンでローストされたポークステーキ、シーザーサラダ、鶏肉とチーズのローストをいただきました。前菜はイワシ、イカ、鶏肉、牛タンなどを使ってトマトソースで煮込んだり南蛮漬け風にしたり、ハムになってたりとバラエティもあり、それぞれの味付けもしっかりしていて、ビールにもワインにも良く合いました。ローストされた豚も鶏も少し薄めの塩加減ながら、素材の味をしっかりと残しながらもワインに負けない仕上がりになっていました。おすすめの白ワインは、とてもフルーティーで甘すぎず飲みやすかった。とっておきの赤ワインもわざわざ開けてくれて、イヤな渋みも酸味もなくこちらも飲みやすいイイワインをいただけました。
本日のおすすめのパスタを食べました。エビが入っていてとても美味しかったです。特にソースが美味しくてまた来たいと思えるお店でした。ボロネーゼを単品メニューで出してもらえるととても嬉しいです！笑。
| 名前 |
trattorìa David |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7496-7341 |
| 住所 |
〒649-2105 和歌山県西牟婁郡上富田町朝来１３０４−１ |
| HP |
https://www.instagram.com/trattoria_david_?igsh=MTZqNzVqY25oODJvNw==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.3 |
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意外と本格的な料理で、店員さんも料理の説明を１からしてくれます。気取らずリラックスして食事を楽しめます。