溜池山王で資本系家系ラーメン！
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溜池山王交差点 直近の家系ラーメン店卓上トッピング にんにく、玉ねぎ、胡椒など完備の所謂資本系と呼ばれる店舗スムーズに頂けてパーソナルスペースもそれなりにあります。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 壱角家 溜池山王店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3505-2784 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−７ ラフィーネ赤坂 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
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会社の同僚の付き添いで、定期的にやっているらしいらーめん680円の日に初めて壱角家のらーめんを食べました。醤油と塩が選べるので入口のタッチパネル券売機で680円の醤油を選択。しかし出てきたのはなんかスープの色がまろやかな色だったので半信半疑な気持ちでスープを一口。………薄い……薄すぎる……これは私が壱角家を初見だからなのでしょうかどなたか教えていただきたいのですが、壱角家の醤油豚骨はこんなに味が薄いのでしょうか聞こえ良く言えばまろやかあっさり系でした。薄いので卓上の醤油を結構な量追加していただきました。ライスも頼んだので本当はスープにライスを入れるかライスの上からかけるかして食べようと思っていたけどそれは止めて普通に豆板醤とすりおろしニンニク、白ごまをかけて食べましたね…薄かったです…ホールスタッフの人がチェック間違えただけだったんですかね…