絶品の馬肉レバーが待ってる居酒屋。
居酒屋 だぶりゅーの特徴
突き出しや馬刺し三種盛りが美味しいお店です。
半個室で料理を楽しめる居心地の良い雰囲気です。
カレーラーメンや絶品の馬肉レバーが人気です。
料理が、ボリュームあり、満足します。飲み放題の種類も多数あり。
美味しかったです。
味,盛り付けは家庭料理レベルで、接客はギリギリ可、価格設定も安くは無い印象でした。サワーに砂糖入ってるか質問したところ、訳わからない質問してる、サワーの作りかた知ってるか?うちは割材で作ってるからと鼻高々に答える(だとしたら砂糖がっつり入ってる)など、一部の店員さんは終始客を小馬鹿にした説明でした。座敷利用でしたが、黙ってドリンクを床に置いて去るなど、ちょっとどうかな?という場面が少なくなかったです。
半個室でお店の雰囲気は良かったけど、辛い焼きそばが麺とキムチと唐辛子だけで量が少なく他の具材もいれて欲しいと思いました!味は悪くないと思います😊
カウンター席にてお料理を楽しませて頂きました。ママを始めとした皆さんとても気さくで楽しい時間を過ごせました。お料理も丁寧で質の高いものばかりで舌が欣喜雀躍しました。特に、ホヤ刺しと馬レバー刺しの2点には感動しました。青森に足を運ぶ機会があれば是非また訪れたいです。
馬刺し三種盛、お任せ刺盛り写真撮るの忘れた位。旨し。笑。
だぶりゅーと言う店名はスナックみたいですが居酒屋です。しかも大将はしっかり料理を学んできた和食料理人です。料理の盛り付けを見れば分かる人はすぐにそのへんを察することができるかと思います。味付けは青森的と言えば良いのか京風同様に薄口、あっさり、繊細な系統かと。個人の好みは別にして、どれもおいしい料理ばかりで満足できると思います。半個室的に仕切られた席があるのでお客さんなんかを連れていくのにもいいです。
美味しい居酒屋さん。混んでるときも多いので姉妹店の華丸さんに行くのもあり。
初めて知った馬肉のレバー、絶品でした。
名前 |
居酒屋 だぶりゅー |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0176-25-1929 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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突き出しが美味しいお店。こういうお店はうれしい。何を食べても美味しかったです。出汁巻きは、もう少し出汁が効いてる方が好きです。