薪窯で味わう絶品ピザ、幸せ膨らむ！
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あまかやの特徴
薪窯で焼くピザはふわっともっちり、絶品の食感です。
ニンジンドレッシングのアボカドサラダが美味しく感動しました。
自家製トマトソースのナポリタンは生パスタの食感が魅力です。
薪の窯で焼くピザは絶品です。ピザは食べ応えがありました。耳の部分がパンを食べる感じでお腹いっぱいになりました。ランチセットがお得でオススメです。ご馳走様でした🎵
薪の窯で焼くピザは絶品！というか、うま！パスタは細目の硬めで個人的に大好きな硬さでした。落ち着いた店内でモダンな雰囲気が最高でした。ごちそうさまでした。
トラットリアの雰囲気でアボガドサラダ美味しかった！パスタ、ピザは普通でした。それでも食事は比較的満足でした。サービスはお客様は多くないのに毎回呼ばないと気づかないから、大変でした！毎回すみませーんって声張り上げてました。これなら呼び鈴置いても良いんじゃないかな？
昨日、オープンだったという事で、よいタイミングで伺うことができましたサラダのドレッシングがニンジンをすりおろしたもので、根生姜も効いていて、とても美味しかったですピザは、地元桐生でも、本場ナポリで賞を取った美味しいピザ屋さんがありますが、またそこの生地とはちがい、周りがふわっとしていて、そしてもっちりで、味わったことのない食感でしたナポリタンは、生パスタだと思われる、もっちもちのものに、自家製のトマトソースがやさしく絡み、ジューシーなベーコンと卵がとろっと溶け合って、口の中いっぱいに幸せ気分が広がりましたコーヒーのミルクもポーションではなく、ちゃんと生クリームがピッチャーで付いて来たのもうれしかったです今週はオープン記念として、カスタードクリームが濃厚で甘さ控えめなシュークリームがサービスで付いて来ますご興味ある方はぜひ♪
| 名前 |
あまかや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8351-8060 |
| HP |
https://www.instagram.com/amakaya203?igsh=MXFsY2t1NHEzZHF5Ng== |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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小山市雨ケ谷『薪窯焼きピッツァとスパゲッティ あまかや』さん。新小山市民病院の近く、畑に囲まれたのどかな風景のなかに佇む一軒家レストラン。ランチメニューからトマトとモッツァレラのピッツァ(マルゲリータ)をいただきました。 チーズは茨城県の「石岡鈴木牧場」さんのモッツァレラだそう。ふんわりもっちり、ピッツァならではの生地の香ばしさと旨さはありつつ、歯切れの良さが特徴的です。淵の部分もとても食べやすい。ナポリピッツァは顎が疲れるくらいしっかり目に仕上げたお店が多いですが、こちらのピッツァは丁度良い塩梅。お店の方に伺ったところイタリア産100％にはこだわらず、あえて国産小麦粉で生地造りをしているとのこと。イタリアでは郷土の食材を使い料理をするのが当たり前、というかそれがアイデンティティ。日本のピッツァに日本の小麦粉とモッツァレラ。納得です。追加でオーダーした抹茶ティラミスも美味しくいただきました。パスタも気になりますので、また来訪いたします。ごちそうさまでした。