新鮮魚介の色彩カルパッチョ。
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ビストロ モン.シュマンの特徴
カジュアルに楽しめるフランス料理が自慢です。
鯛やホタテなど新鮮な魚介を使った料理が魅力的です。
色鮮やかに盛られたカルパッチョに感動しました。
肩肘張らない雰囲気でカジュアルにフレンチをいただけます。前菜からデザートまで、季節の食材もとりいれた美味しく楽しいお料理をいただけました。ホワイトアスパラ・ホタルイカ・フキの前菜。マッシュルーム のポタージュ、鯛とホタテのポワレ、牛の赤ワイン煮込み、ラム酒のクリームブリュレ。ワインはフランスのものを中心にグラスとボトルで用意してあります。値段ははらないけれど、美味しく好みにあうものばかりで満足度が高かったです。今回は旅先でしたが、近所にあれば通いたい。そんなお店でした。ありがとうございました。
おいしいフレンチをいただけます。美味く、ボリュームもあり大満足です。クリームブリュレがめっちゃ美味しく、忘れられません。また伺いたいです。
昨日（3/9）義母の誕生日祝いで伺わせて頂きました。お店の雰囲気や接客された女性の感じも良く、楽しい食事会となりました。前菜に始まりメイン・デザートと、どれをとっても一流でした。男性の私でもお腹が一杯になるほどの量とパースニップという初めて味わう人参。嗜好が凝らされており心まで満足させて頂きました。味付けも素材感を全面に出し、嫌味なく飽きなこない味付け。評価が高いのも納得致しました。都内では良くフレンチ・イタリアン等々行きますが、引けを取るどころか超えて行った感じが致しました。次回はお盆に軽井沢べ行こうと思っておりますので、また伺わせて頂きたいと思います。
先日、女子3人でディナーを頂きましたがまず最初に頂いたお料理が鯛やホタテなどの新鮮な魚介類とお野菜がとても色鮮やかに盛られたカルパッチョで、まず見た目から感動し、食してさらに感動しました！その後も、オニオングラタンスープも玉ねぎがトロトロで甘く、オマール海老のポワレも海老はもちろんの事、そのソースが絶品でフランスパンにつけて最後まで綺麗に頂きました！メインのお肉料理もお肉もとても柔らかくソースも爽やかで、今まで食べた中で最高に美味しかったです。お料理もですが、お店の雰囲気もとてもオシャレで、置いてある雑貨もどれも可愛いくほっとできる空間でした。また、今度は家族とも一緒にこの美味しいお料理を食べに行かせてもらいたいと思います。ご馳走さまでした。
| 名前 |
ビストロ モン.シュマン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-46-5800 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉３２１５−１１ |
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最高に美味しかったです。予約もGoogleマップのメッセージの対話を通じて行えたので、安心でした。イチジクのコンポートとブラッタチーズが感動ものの美味しさでした。