飛騨牛特選ステーキを堪能！
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やぐらの特徴
裏通りに位置する隠れ家的な料理屋さんです。
飛騨牛特選ステーキ150gが楽しめる名店です。
平湯温泉の帰りに立ち寄るのに最適なお店です。
まだ高山にインバウンドの波が来る前に訪れて以来度々訪れるお店。最近は事前に予約をしないと入れない人気店になっています。高山というと飛騨牛が人気ですが、このお店の「飛騨牛焼肉丼」は気軽に飛騨牛を楽しめる逸品です。その他定食も色々あり、どれを頂いても新鮮な美味しさに出会えるはず。高山に来た際は是非❣️
平湯温泉への帰りにディナーで利用しました。ひらゆの森では飛騨牛の焼肉を食べ、こちらでは飛騨牛特選しゃぶしゃぶを頂きました。飛騨牛肉の色がピンクで霜降りの部分が多く、口の中で噛むとジワーッて肉の脂か甘く、お肉も凄く柔らかくて凄く美味しかったです。しゃぶしゃぶを食べる前に食べた焼ナス味噌も凄く美味しかったです。
飛び込みで2人土曜の夜入れたのでラッキーでした！しかもすごく美味しいお肉も大量。満腹でした〜飛騨牛最高😀
少し裏通りに入ったところにある、料理屋さん。メニューは、唐揚げや天ぷら刺し身など居酒屋っぽいメニューもあるし。高山らしく、ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶの飛騨牛のメニューもあります。ボクが利用した時は、外人さんは数組入ってたくらいで、日本人のお客さんと半々くらいでした。
飛騨牛特選ステーキ150gを定食にして食べた。肉は、焼き加減が聞かれることなく、味付きで提供。肉の味を堪能したいので、味は付けず焼いて、塩やたれで食べるのが好みだが、この店はそういう提供ではなかったみたい。肉は、味付きながら肉の旨さを感じられたので、塩で食べてみたかったな。個人的な感想だが、飛騨牛はそれほど特別な肉ではないかな。他のブランド牛と変わりないので、高山で食べなくても良いかも。
| 名前 |
やぐら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-33-4877 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～13:00,17:00～20:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
観光客として、このレストランは絶対にお勧めしません。観光客エリアから離れた小さな店だと思って訪れました。しかし、観光客だからかどうかはわかりませんが、食べた飛騨牛は筋ばかりで、牛肉の風味がなく、脂の感じもほとんどありませんでした。また、飛騨牛丼も食べましたが、肉の質は悪くなかったものの、ただの高級版吉野家といった感じで、特に際立った点はありませんでした。