絶品生びき醤油と味噌。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
大のや醸造 本町店の特徴
高山の老舗として、絶品の生びき醤油を販売しています。
静かな老街区に位置し、落ち着いた雰囲気で買い物が楽しめます。
試飲できる味噌湯が魅力的で、こだわりの味を体験できます。
生びき醤油、買いました✌
ここの味噌と醤油は絶品。地元民ご愛用の麦が入っている美味しい赤味噌と教えて頂いてから,わざわざ出向いて購入し続け今はネット購入できて嬉しい限りです。大豆のみの赤味噌よりもまろやかで甘く美味しいです。麹味噌も美味しいです。お醤油は四年,生びきメインで,たまに1年も使います。お近く郡上の味噌醤油も好きですが,こちらの方が上。
佇まいが最高。
美味しいお醤油と味噌のお店。メイン通りの店舗よりも観光地の外れにあるので、お味噌汁の試食はありませんでしたが、おじさんが親切に味噌と醤油の試食を交えながら説明をしてくれます。コロナ禍に訪問したこともありますが、比較的空いているのでゆっくりお買い物もできた。こちらのお店や商品を知っていてお買い物をしたいならこちらの店舗がおススメ。
| 名前 |
大のや醸造 本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-32-1636 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
高山有名的醬油、味噌老店鋪，在老街區也有店面（可以試喝味噌湯那家），我與室友這種不喜歡隨大流的客人，反而喜歡寧靜的購物體驗，可以來這邊看看。這次來把各種醬油都買了一瓶。高山的水質出名的好，因此酒水、味噌、醬油、農產品，任何跟水相關的產品都很美味，雖然醬油很重，還是毫不猶豫的買了3瓶。老闆要是不忙的時候，會倒醬油給客人試喝，喜歡再買。說來也神奇，尾韻竟然會回甘，而且不會口渴，難道這就是老店的魅力嗎？味噌有兩種，赤味噌比較重口味，偏鹹，糀味噌得冷藏，無法帶回家，這次只能放過它。老闆很親切，會說多國語言。