気さくなドイツ人が焼く美味しいパン。
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gemütlichの特徴
ドイツ人オーナーが心を込めて焼く、こだわりのパンです。
ふんわり美味しいフラムクーヘンが楽しめるお店です。
身体に良いと実感できる、質の高いドイツパンが揃っています。
日曜日の朝10時くらいにモーニングを食べに。卵料理付きで税込み1100円。落ち着いた雰囲気とすごく丁度いい(めちゃくちゃおなかいっぱいにならない)量、ラウゲンと塩の加減が良いパン、爽やかで優しいトマトのジャム(手作り、販売予定あるらしい)等がとても良かったです。店主さんは気さくに話しかけてくれるんですがその声が心地よい。イケメンです。ランチやディナーも行ってみたいな。
今までドイツパンはちょっと……でしたが、ここのパンはとっても美味しいし、身体に良いのがよーくわかるパンですね。みんな皆にお奨めしますよ。ドイツ人のシェフが最高の最高ですね。
ドイツ人オーナーはとても気さくで料理やパンの説明を丁寧にしてくれました！パンはもちろんランチもとても美味しかったです✨マッシュルームスープとジェラートにも心踊らされました☺️
ランチにフラムクーヘンをいただきました。ベーコンと玉ねぎとチーズのクラシックと豚肉のコンフィの2品、アールグレイティーソーダをオーダー。ランチセットでカルフラワーのスープとルッコラサラダがついてきました。どちらのフラムクーヘンもとても美味しかったです。お土産に買ったオレンジのファッジもとても美味でした。
気さくなドイツ人オーナーシェフが焼いているパン屋さん。度のパンも本当に美味しくて、こだわりを聞きましたが、それにしてはお得過ぎる。4月から値上げすると行ってましたが、したほうがいいと思いました。好きなパンを選んでモーニングも頂けます。自家製の季節のジャム、生ハム、チーズ、スクランブルエッグ、一つ一つこだわって作ってくれてとても美味しかった。ランチもやっているそうです。また金沢に来たときには必ず寄りたいお店です。
ドイツといえばジャガイモのイメージだが、ハードなパンもなかなかおいしい。スライスしてあるのが上品な感じ。ハムもチーズもいい。女性には丁度いいくらい。モーニングではないが写真のセットが1000円。(メニューは載せて欲しくないらしい)
| 名前 |
gemütlich |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-220-7125 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒921-8116 石川県金沢市泉野出町２丁目２２−２ クリーンハイム髙田 1F |
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周辺のオススメ
ドイツ人が丁寧な日本語で接客してくれる。基本的にパン屋さん。パンもケーキも基本的に硬めです。売り切れが有るので要注意。次回は食事を楽しみたい！