トロトロチャーシューと美味スープ。
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ラーメンつり吉の特徴
鶏ガラの旨味が感じられる、あっさりしたスープに魅了されるラーメン店です。
1993年から続く信頼の味、越後川口で人気のラーメン店として愛されています。
久しぶりに訪問したら以前の様な入りづらい雰囲気と口煩ささもなく女性3人で切盛りしていました。週末13:30頃ですが空いていました。女性3人ですがネギが繋がっている率高め（笑）チャーシューの塩味が強く柔らかい。麺は醤油も味噌も細めで同じ、何処にでもある感じ。
オススメは「みそラーメン」です！もやしとキャベツが盛りだくさんで、スープも美味しいので、大満足でした。
越後川口の人気店です。行列も珍しくはありません。駐車場は店舗周辺にあります。注文は券売機です。今回はシンプルにラーメンを注文です。ど真ん中の厨房を取り囲むようにカウンターがありカウンター席からはラーメンを作る様子を見ることができます。8人くらいがいらっしゃるのでしょうか？若い女性が圧倒的に多いのが特徴ですが、無駄な動きや私語なくテキパキとオペレーションを進めていきます。こみあってるからか7分ほどで着丼です。ビジュアルは真っ黒で麺もぼんやりと見えるくらい。そのスープをひっぱりだすとなんとも、美味しそうな麺が。モチモチ感は若干少なめの麺ですかね？でも美味しいです。チャーシューは脂身もほどよい割合の美味しいやつ。チャーシュー麺にしなかったことを後悔です。肝心のスープは見た目に反して塩気が強いわけではなく醤油のうまさ、香りが引き立ってます。どこか竹岡式にも似ている感じがします。ラーメンも美味しかったですが、元気いっぱい活気のある店内とオペレーションがとてもよかったですね！
初めてのラーメンつり吉川口店。評判通り、美味しいラーメンでした✨濃いめの感じのスープに一見見えるけど、さっぱりした味わい、スープは色が濃く麺に色が染みるぼど。しかしちょうど良い塩味で美味かった。女性店員4人で接客してました。いつも女性店員だけなのかわかりませんが、お勧め出来るラーメンつり吉です。
ネギラーメンと塩ラーメンを2人で初訪問でした。チャーシューは、味がしっかりと付いていて美味しい。
長岡市川口ラーメンつり吉 川口本店【しおラーメン】新メニューの塩。口当たりはスッキリしてますが旨味たっぷりのスープなので満足できます。柔らかチャーシューも旨い、シャキシャキメンマも旨い。小千谷店の塩と味わいが違うので、食べ比べてみるのも楽しいかも。ごちそうさまでした(^^)
小学生の娘とスキー帰りに寄らせていただきました。生姜醤油系で、麺はコシのあり美味しかったです。特にチャーシューは、しっかり味が染み込んでいて、柔らかくて美味しかったです。チャーシューは、お土産も売っていたので買わせていだきました。
昼は混み合ってますが、頼んでからラーメンが来るまでが早いです。好き嫌いは有りますが。自分好みの味です😋
醤油の色は濃いが、食べてみるとそれ程濃くはない。麺は縮れ麺でめんつうの麺。早茹で麺かな？メンマも普通に業務用の味付けかな？
| 名前 |
ラーメンつり吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-89-3700 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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みそチャーシューｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ落ち着いた美味しいラーメン🍜ニンニク🧄入れてさらにうまい途中、とうとう雪降ったよ初雪だ☃️#ラーメンつり吉#長岡市#川口2024/12/06