館林の塩ラーメン、まろやか極まりなし!
らーめん一心亭の特徴
塩ラーメンの尖りのないまろやかな塩ダレが絶品です。
手打ちのピロピロ麺とスープの相性が抜群に良いです。
館林麺1グランプリで優勝した自慢のラーメンを楽しめます。
看板メニューの塩ラーメンをいただきました。喉元にすっと入ってくるブレンドされた角のない塩味。鶏ガラや豚の動物系に魚介も使っていると言う深みのある旨味に胡麻と背脂を浮かべたスープは芳ばしさとコクを感じますよ〜この塩梅がたまりませんね!柔らかく茹で上がったちぢれ手打ち麺は中太から中細の幅広厚み薄めのピラピラ感とピロピロなピラピロ食感。この柔麺も良い!流石に二連覇はダテじゃないと納得の美味さです。餃子は佐野とは違って所謂レギュラーサイズ。モッチリ感のある皮に包まれたしっかり味がある旨味濃厚で美味い餃子です。
日曜日 開店と同時に入店一番乗りでした😃こちらは 地元の方に 愛されてるお店なんでしょうね、そんな感じの 家族連れの方が たくさん来ます。お店は 座敷が 6くらい二人がけ テーブル2つ四人がけ テーブル2つくらいです。家族連れ お子さんも 来るから ほぼ 座敷が すぐ うまりました☺️日曜日ですね!私たちは 夫婦二人で テーブル席へおすすめはグランプリの塩みたい❗旦那は 塩チャーシュー麺 大盛り私は チャーシュー麺と 半チャーハン。あと餃子を注文しました😃10分くらいで 全て揃い頂きます🍴🙏チャーシュー麺 醤油もうまいではないか❗ スープうまい‼️旦那の塩も 一口いただき うまい‼️ワカメが良く合うさっぱり塩です☺️麺は 太め 縮れで 好みです☺️少し 柔らか目ですが、そのおかげなのか つるんとのどごし❗チャーシューも 厚めだから ボリュームあります。チャーハンは しっとり系、懐かしい味です☺️餃子も 手作り ちょうど良い大きさ、桜エビかな、旨味感じて旨い🍴😆✨満足でした😃お店の方たちも めちゃくちゃ感じ良くて 笑顔が 素敵でした😃家から 近かったら 絶対通うな☺️素敵な お店でした。ごちそうさまでした😃
館林に毎月仕事で行きますが初めて訪問しましたが、これからは必ず寄ります!今回はラーメン🍜とカレー🍛のランチセットを頂きました✨ラーメンは佐野系の完飲確実な柔らかい味です。カレーは侮れません美味しいです✨次回は絶対、塩ラーメン食べまーす。
平日の13︰30に店着。入店して空いている席へ座り、元気の良いお姉さんに口頭にて、お薦めの塩ラーメン740円+トッピング煮卵120円+半チャーシュー丼(しば漬け付き)500円\u003d1360円を注文。伝票での後会計制。程なくして着丼、まずはスープから…背脂が散りばめられていて、佐野ラー系の塩とはひと味違う感じでした。背脂は良い塩梅なのですが、それとは違うこのひと味が好みを分けるような?麺は中太のピロピロ麺でしたが、佐野ラーと比べると幅広で厚みが薄いような…。トッピングの煮卵は、5〜6分茹でたような半熟感。バラロールチャーシューは、トロトロ感は無く、肉々しい食感で味はしっかりと付いていました。チャーシュー丼は、ラーメンと同じバラチャーシューが3枚乗っており、自分好みの食感では無かったですが、甘辛のタレは美味しかったです。ご馳走さまでした。
心から家の近くに有ったらいいなと思うラーメン屋さんです。たまたま入ったラーメン屋さんで、塩推しぽっかったので食べてみたら感動的に美味かったです!完飲してまいましたね。
群馬県館林市にあるラーメン屋さんです。いつも塩ラーメンをいただくのですが今回は辛味噌ラーメンにしました。辛味噌は旨味がしっかりあって辛いけど気づいたらどんどん入れちゃってました。
2023.2.26イベント帰りに館林の手打ちでフンコー🤣塩ラーメン尖りのないまろやかな塩ダレが、優しくてとても好み🥳幅広めのぴろぴろぴろぴろぴろぴろぴろぴろぴろぴろ🤣タマランチ😻チャーシューもウンマ😋ホール担当のお姉さんの声が可愛いので合格😉次回はお得場セット。
お店の外観がアレで心配したけど、ちゃんと美味しくビックリ。もっとお客さん入っててもいいと思う。
ワンタンの様な麺。塩ラーメンですが、チャーシューとメンマが載ってました。ワカメやネギは妥当?チャーシューは、けっこう厚めです。スープには背脂が少し浮いています。程よくコクもあります。表面の脂のお陰で湯気も上がらず容易に冷めません。少し白濁していて豚骨スープのようです。胡麻だれや生姜も効いていて、こくがありながら爽やかです。ワンタンの様な麺は、平打ちの縮れ麺でテロテロ,トロトロしています。この食感は癖になりそうです。お店の前の道は、よく通ってました。幟がなびいていて随分気になっていました。なかなか行けなかったのは、こちらの界隈には高評価のラーメン屋さんが沢山あり過ぎです。若い方が調理してくれましたが、昔ながらの食堂の雰囲気もあります。ご両親のお店を継いだのでしょうか?美味しかったので、他のラーメンも食べてみたいです。
| 名前 |
らーめん一心亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0276-75-4620 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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塩ラーメンとからあげを食べました。塩ラーメンは口当たりが良く好みの味でした。本当に評判通り美味しいです!生姜が効いてるような感じがしました。からあげも美味しくておすすめです!店員さんが感じ良く接客してくれた事と良心的な価格も好印象。良いお店だと思います。