四度目の正直、絶品料理!
豚臓 TONZOUの特徴
4度目の訪問でやっと味わった料理が素晴らしいです。
クローズの多さには驚きを隠せませんでした。
全体的な料理には改善の余地がある印象です。
全体的に料理は素晴らしいですが、改善が必要な点もいくつかありました。土曜日に10:45頃に到着し、19人目の待ち。約1時間後の11:45に店内へ案内されました。他のレビューでも指摘されていますが、店内には蠅が数匹飛んでおり飲食店としてちょっと…と思いました、この点はぜひ改善してほしいです。また、お冷やの提供がなく、必要であれば外にある自動販売機で購入してくださいとの事です。注文したのは「レバニラのタレ味(1,000円)」と「肉増しのチャーシュー(400円)」レバーはプリプリで、火の通り加減が絶妙。切り口は一口大の角切りで食べやすく、サイズ感も満足です。チャーシューは二郎のブタに似た柔らかい食感で、非常に美味しかったです。その他注意点としては、ウェイティングボードに名前を書く際、整理券は1人につき1枚取るのがルールです。自分が待っている間に、複数人で来て1枚しか整理券を取らなかったグループを2組見かけました。人数が少ない場合は店員が呼ぶタイミングで残っている整理券を取って渡せば問題ないかもしれませんが、整理券が無くなっていたら…想像するだけで怖いです。後から来たカップルが1枚しか取ってなかったので「人数分取らないと後で大変なことになりますよ」と伝えられたけど注意書きに明確に書かれていても気づかない人っているんだなあと思いました。
| 名前 |
豚臓 TONZOU |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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いつ行ってもクローズとなっておりましたが4回目の訪問でやっと食べる事が出来ました。ルールが良く分からず最初は戸惑いましたが入口にある整理券を取り注文をするようです。お水が無く外の自販機で飲み物を購入するシステムは初めて見ました。レバニラ定食はレバーが肉厚ですが中までしっかり火が通っており生臭さはなく美味しかったです。しかし量が多いので小食の方は注意が必要です。豚汁・御飯はセルフサービスでおかわり無料との事。他の方もクチコミで書かれておりましたがハエがたくさん飛んでおり衛生面で問題があると感じました。あとワンオペの店主は多分人見知りな方だと思いました。