新鮮なお肉が織りなす美しいしゃぶしゃぶ。
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たじま亭 雅の特徴
新鮮なお肉は生で食べられるほどの上質さが魅力です。
美しいしゃぶしゃぶを楽しめる、高松での最適な接待場所です。
高松ロイネットホテルから徒歩300m以内でアクセスも便利です。
最高に美味しい、美しいしゃぶしゃぶをいただきました。お肉もお野菜ももちろんですが、気遣いが行き届いた店内もとてもよかった。トイレも清潔に掃除されていて、キレイなおしぼりが準備されていました。イスは音が出ないよう、足裏にフェルトが貼ってありました。お食事ももちろん、店内、サービスどれも本当に素晴らしかったです。ご馳走様でした。また是非行きたいと思います。
美味しいしゃぶしゃぶがあるからと、友人に連れられて来店しました。普通のしゃぶしゃぶだろうと思ってたら。びっくり！めちゃくちゃ柔らかく、仕入れによっては生の肉をそのまま醤油とわさびをつけてダイレクトに食べれます。しかも口に入れると肉が消えます。嘘だと思うでしょ？消えます。そのくらい柔らかくて美味しいしゃぶしゃぶです。
以前は但馬亭 雅という名前もありましたが、雅さんという名前に代わったそうです。しゃぶしゃぶをいただきました。お肉は宮崎牛と仙台牛。柔らかくて脂っこくない、素晴らしい味でした。しゃぶしゃぶは事前に予約していったほうが良さそうです。前菜としゃぶしゃぶ、デザートがついて8800円。この味でこの値段は、都内で食べたら3倍は軽くするなと思わせる味でした。大切な人といくと良さそうです。
高松にきて初めて値段以上の満足感を得られた気がします🥺店内は落ち着いてる雰囲気で接待や大事な日に最適。何より肉が美味すぎる。そのまま食べれる鮮度の肉なのでこれ以上言う事なし。タレはポン酢とゴマダレの二種類用意してもらえますがポン酢がまた絶品‼️
高松ロイネットホテルに宿泊することになり、諸事情によりホテルから徒歩300m以内でお店を探したところGoogleでこちらのお店を発見。食べログでは殆ど口コミがありませんでしたが、Googleでは評価が高かったのでこちらのお店を予約して訪問しました。お店はメインストリートから一本路地を入ったところにある、飲食店などが入っているビルの２階。目立つ看板などなかったので少し見つけるのに時間が掛かりましたが、なんとか到着。お店はこじんまりとしていましたが、マスターも奥様と思しき方もとても親切に対応して頂き、足の不自由な同行者が座りやすいように入り口すぐの席に案内して頂きました。このお店では殆どの方は焼肉を食べられるようですが、柔らかい肉が食べたいと言うリクエストだったので、しゃぶしゃぶをお願いしました。今日は宮城牛と鹿児島牛になりますと説明されながら綺麗にサシが入ったとても美味しそうなお肉が到着しました。さっそく、さっと湯に潜らせて食べてみましたが、まったくクセの無いとても美味しいお肉で、食が細くなっていた同行者もこれはとても美味い！と言って、何枚もお肉を食べていました。写真を撮り忘れましたが、一緒に出てきたお野菜類も新鮮なお野菜ばかりで、白菜などは丁寧に下茹でされており、仕事の丁寧さを感じました。ランキングでは殆ど評価されていませんが、間違いなく最高の部類のお店だと思いました。大阪で同じレベルのお肉を食べようと思ったら倍くらいするのでは無いかと思います。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
たじま亭 雅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-851-0918 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:30～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お肉はとにかく新鮮で、生で食べられるレベルの上質さでした。野菜もシャキシャキで、最後は〆の麺までついて大満足でした。店内はごぢんまりとしていますが、席間のゆとりがあって隣も気にならず落ち着いて食事できます。トイレにおしぼりが用意されていたり、全体的に細やかな気遣いが行き届いていてサービスも文句なしでした。喫煙可能なのもありがたいです。