群馬の夜、旨味ロースを堪能。
親方ホルモン高崎店の特徴
群馬の夜に映える赤くきらめく肉が自慢です。
旨味ロースが絶品で、一度食べる価値ありです。
1人焼肉でも楽しめる、落ち着いた雰囲気が魅力です。
携帯から注文でしたが、見えずらいです。ホルモンは食べなかったのですが!🥓店員さんはやさしかったです。
旨味ロース美味しい。タレと塩を注文しましたが塩が好き。噛むほど肉の美味しさを感じる厚さも良い。サンチュを挟んで食べましょう。
たまたま歩いてて見つけた「親方ホルモン」さん。ふらっと立ち寄っただけなのに、めちゃくちゃ当たりでした…!赤城牛や豚のホルモンがとにかくぷりっぷりで旨みたっぷり。臭みも全くなくて、塩でさっぱり食べてもタレでガッツリいっても最高でした。店内は昭和レトロなBGMが流れてて、どこか懐かしい雰囲気。正直、予定になかった焼肉だったけど…結果、大正解!また来たいです!
1人焼肉です。予約して伺いました。白菜キムチ、親方ホルモン、中落カルビ、福豚ロース、赤城和牛の極上カルビジェンガ、中ライス、角の水割りを数杯頼みました。どれも美味しかったですし、居心地も良かったですね。十分満足しましたが、お会計が安くて更に満足度がより高まりました。
| 名前 |
親方ホルモン高崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
027-386-2329 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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群馬の夜を照らすように、ロースターの上で赤くきらめく肉が焼けていく。高崎の「親方ホルモン」は、ひとり焼肉にこそ似合う空間だった。ロース、ハラミ、レバー、ハツ──すべてが群馬の大地で育った誇りのように力強く、噛むたびに旨みが滴る。脂は重たくなく、体にすっと染み込むようだ。白菜キムチの酸味がちょうどよく舌を整えて、また次のひと切れを呼び込む。「赤城牛」や「福豚」に象徴される地産地消の精神が、この店の皿には脈打っている。夜のカウンターにひとり腰を下ろしてロースターを前にすると、不思議と静けさが満ちて、肉を焼く音だけが頼れる伴奏になる。大衆的な空気を持ちながらも、どの肉も丁寧に向き合っているのが伝わる。高崎という町で、この価格でこの肉に出会えることは、贅沢以外の何ものでもない。煙の向こうに浮かぶ自分の影を眺めながら、腹に打ち込むように肉を食べる。ひとりで焼き、ひとりで味わう。けれど不思議と、心は満たされて、にぎやかになっていく。