挽き立てのスペシャリティコーヒー、心に残る旅の一杯...
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光珈琲 HIKARU COFFEEの特徴
朝早くから営業しているため、フレッシュなコーヒーを楽しめる支店です。
手土産に最適な珈琲豆が揃っており、選んだコーヒーの味が印象的でした。
挽き立てのスペシャリティコーヒーは、過去最高の美味しさでした。
こだわりの店って感じ、選んだコーヒーの味が良かったのか自分に合っており、過去飲んだコーヒーの中でも１位なんじゃないかと思うほど美味しかった店内でゆっくりというよりかは、持ち帰るか店内でコーヒースタンドの雰囲気含めてしっかり味を楽しむイメージ１杯１杯こだわりをもって作るため、急いでる人には少し不向きかも。
目立たない小さなカフェが、今回の旅で一番心に残る思い出になりました。仕事に追われ、心身ともにボロボロになった後、福岡へ気ままな一人旅。特に目的もなく街をぶらぶらしていたとき、Googleマップで偶然見つけたカフェ。180件以上のレビューがありながら、評価はまさかの5.0。これは気になる…と思って立ち寄ることに。注文したのは、中浅煎りのエチオピアコーヒーとピザトースト。イケメンの店主さんが一杯ずつ丁寧に淹れてくれて、なんとテイクアウト用の紙コップまで事前に温めてくれるほどのこだわり。彼とはたくさん話しました。年齢は若いのに、とても考えが深くて落ち着いている印象。「評価とか、人の目とか、あまり気にしないんです。他人と比べるのもしんどいからです」と言っていた言葉が、すごく心に刺さりました。私はというと、いつも仕事で「もっと頑張らなきゃ」って自分を追い込んでしまって、他人と比べては落ち込んで、気づいたら心も体もクタクタに…。本当は、ただ静かに、自分のペースで自分らしくいられたらそれでいいんですよね。シンプルな暮らしって、こんなにも心地いいんだ。食事の最後には、マレーシアから来ていた数人のおじさんとも出会って、気さくに話していたら、最後にはコーヒーまでごちそうになってしまいました。知らない街で、こんな温かい出会いがあるなんて…本当に癒されました。
| 名前 |
光珈琲 HIKARU COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１０−１８−１ C Studio Tenjin, 1F |
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手土産に珈琲豆を購入ささたく朝早くから開いている珈琲豆ショップを探していてこちらのお店を発見しました店主さんのお店を開くまでのエピソードも面白く、少しのお話と最後にいただいた挽き立て淹れたてのスペシャリティコーヒーを堪能して朝からフレッシュな時間を過ごせましたご馳走様でした。