柔らかい牛サガリの旨さ、洞爺湖の肉料理専門店。
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炭火ダイニングアペコロの特徴
牛サガリステーキ丼は肉が柔らかく、美味しさ抜群です。
炭火焼き加減が素晴らしく、料理の味が際立っています。
洞爺湖温泉街の公共駐車場近くでアクセス良好です。
炭火焼き加減がとても良い上にあじもよかった。何より、価格が安くてありがたい。The degree of charcoal grilling was very good, and the aji was also good. Above all, I'm grateful that the price is cheap.
洞爺湖温泉街です連れが「豚丼」食べたい！と珍しく提案してきたお店に向かいます愛読書の「じゃ○ん」に載ってたそうで『黄金豚』の豚丼なんだって調べてみると《黄金豚（こがねとん）は、北海道伊達市で生産されているブランド豚で、きめ細やかな肉質と上品な甘みのある脂が特徴です》とのこと店内の接客は40代位の女性奥の厨房には50代位の男性どちらのカタも 感じ良く丁寧な接客でした私は「黄金豚スタミナ丼」(850円)黄金豚のばら肉がニラ、玉ねぎと炒められ 濃い甘味噌ダレが絡められてますその上に青ネギ、白ゴマ、卵黄がトッピング！トッピングの卵黄を割るとコクとまろやかさがプラスされます！これは ご飯がススム君！！味噌汁の具は ナメコ、絹ごし豆腐、葱ちょい塩味強めだけど 出汁感もあり 美味しかった！連れは「黄金豚バラ\u0026肩ロース炭火豚丼(タレ)」(1200円)柔らかで 豚肉の旨味がしっかり感じられる美味しいお肉に 甘じょっぱい豚丼のタレが良く絡み 炭火の香りが良いアクセント！帯広名物の豚丼だけど洞爺湖にもこんなに美味しい豚丼があったのね！次は味噌ダレの豚丼食べてみよ～っと！「アペコロ」さん ご馳走様でした♪
洞爺湖温泉街の公共駐車場近くで営業している肉料理専門店です。 お店手前に駐車場もありますが、満車でも前述した広々とした公共駐車場に停めることが出来るので便利ですね。最近動物性タンパクを使わないヴィーガンの方向けのお店が多いのですが、このお店は逆に肉食動物系の方にオススメのお店。 私はどちらも好きですがね。 休日のお昼時に訪問しました。ここは豚肉、牛肉、鶏肉、時には鹿肉とか合鴨肉も提供してくれそうです。 とにかく肉料理盛り沢山で、しかも丼物メニューも沢山あるので沢山食べたい方には嬉しいです。私はここで珍しく黒毛和牛丼を注文。 話には良く聞くけど実は食べたことがありませんでした。 早速頂いてみると、まろやかで美味しい！！ 肉の鮮度は勿論味付けも肉の旨味を存分に生かした味付けでとても美味しかったです。 黒毛和牛とか牛系メニューはお値段的にはお高いのですが、手頃な豚系とか鶏系のメニューもありますよ。意外と最近少ない肉料理専門店。 沢山の種類の肉の美味しさを味わいたい方は是非オススメのお店です。
初の訪問。既に満席状態で予約しておいて正解でした。キッチンは一人で大変そうでした。注文したものがちょっと間が空く感じ。スムースに提供してくれたら良かったのに。お肉の火入れ感は上でもなく下でもない。
| 名前 |
炭火ダイニングアペコロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0142-82-4749 |
| 住所 |
〒049-5721 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉３６−１５ |
| HP |
https://www.instagram.com/sumibidining_apekoro?igsh=MXB0MXZoNG9hbzlndw== |
| 評価 |
4.7 |
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午前11時半ごろ来店ランチ前なのと、平日なのですいてました牛サガリステーキ丼を注文肉が柔らかくてとても美味しかったです洞爺湖の飲食店10店舗ぐらいは行きましたが、1番おいしか感じましたまた是非行きたいと、思います！