鹿肉のローストに感動！
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台所一二三（ひふみ）の特徴
ジビエの鹿肉料理が豊富で、鹿肉バーガーも絶品です。
夏野菜の煮浸しは、ナスとパプリカの味わいが際立っています。
ノンアルコールビールはシナモンの香りで飲みやすく、食事と好相性です。
平日のランチで利用しガパオライスとノンアルコールビールをいただきましたメインのガパオライスも美味しいですが副菜の夏野菜の煮浸しが特に気に入りました歯応えを残しつつもしっかりと味の染みたナスやパプリカが絶品ですノンアルコールビールはシナモンがほのかに香りノンアル特有の渋みが少なく飲みやすかった。
大人の隠れ屋的な古民家レストラン。初見でしたが、ドアを開けてすぐに気さくな店長が迎えてくれました。野菜カレーをいただきましたが、さっぱりしたカレーと雑穀米、揚野菜がマッチしてとっても美味しかったです。デートに最適な雰囲気。
全てが新しく、全てがおいしかったです。お店も築190年の古民家をリノベーションしていて雰囲気も最高でした！次は東京から来る友達と一緒にきたいと思います！ディナーは木・金・土のみとのこと。
ここの店主の出す鹿肉はピカイチで美味しいです✨何度か伺っており、鹿肉のロースト、鹿肉のしゃぶしゃぶ、鹿肉バーガーなどを頂きましたが、どれも絶品です。鹿肉が大好きなので、長野以外でも鹿肉があれば食べてますが、ここまで美味しい鹿肉はなかなか食べられないと思います。お姉さんと運営されており、お姉さんのベジタリアン料理もとても美味しいです。店内も素敵な雰囲気で、鹿肉が初めての方にも是非お勧めしたいお店です🔥
キッシュのランチセット、大変美味しくいただきました！ほうれん草のみちみち具合に最初面食らいましたが、食べてみると鮭と合わさって良い意味で存在感を消す魔法みたいなキッシュでした✨️
| 名前 |
台所一二三（ひふみ） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水] 12:00～14:00 [木金土] 12:00～14:00,18:00～22:00 [月] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/shokki_cafe_ten?igsh=ODMxZGxlNmMxbXpw |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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ジビエが食べたくて調べてきましたが、最高！サラダで出された花オクラが初めての味と食感でメインに期待大！メインのタコスもお肉がぎっしりでさっぱりとした鹿肉で大満足！今度はディナー行きたいなワインも飲んだのでランチだけだと1500円くらい！