エクシブ鳥羽別邸で美食体験。
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エクシブ鳥羽別邸 日本料理華暦の特徴
会員制の高いクオリティはアッパー層が満足できるものです。
鉄板焼き琴コースは美しい盛り付けが楽しめます。
朝食膳は美味しくてお腹いっぱいになります。
ここは会員制のクオリティが元々高くアッパー層が楽しめる空間！その中で食事 接客 雰囲気が確実にいい場所基本文句の付け所がないかなぁ？毎回楽しみにしてる場所の一つ‼️今後も今を保ちながらしっかりと維持していただけたら嬉しいなぁ♪と思います。
お盆休み期間の夕食にチョイス。別邸内の池にある離れのような場所で頂きましたが、夜19時半過ぎだとなーんにも見えませんでした。早い時間に予約すると素晴らしい景色の中、食事ができそうです。コースは一番安価でしたが、何もかも手が込んでいて上品で、特にサザエと烏賊のぬた和えや、おすましの鱧真丈や茄子饅頭がお出しを含んで超美味。お刺身も新鮮でしたし、お肉も赤身でしたが美味しかった。トウモロコシごはんはおかわりできたようですが、結構お腹が大きくて遠慮しました。量もしっかりあって満足できたコースで、SORACHIのビールとともに和モダンな夕食を堪能できました。最後に小瓶のビールが９００円とは・・・。ちょっとボリ過ぎかと。
エクシブ鳥羽別邸の鉄板焼き琴コース 17545円 （税込）を予約出てくる料理一品一品盛り付けが美しく食欲をそそるものが多かった。私たち夫婦は食べるのが早い方だったが料理の出てくるタイミングは丁度よく待たされる事もなかったのも好印象でした。料理をする時は一つ一つ説明しながら丁寧に調理しておられました。私は妊婦だったので、お肉の焼き具合を細かく聞いていただきました。美味しい食べ方やお腹の具合を聞いていただきとても満足できる接客でした。ドリンクも無くなったらすぐに駆けつけてくれたり、目配り気配り心配りができていると思いました。他のお料理も食べてみたいと思う素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。ご馳走様でした！
料理も雰囲気もサービスも良いレストラン。ベーシックな日本料理というより新しい試みの料理が美味しかったです。ドリンク、ワインは勿論 日本酒の品揃えも沢山で楽しい。客席数が沢山あるのに、丁寧に調理盛り付けされて前菜、主菜、椀物、寿司、デザート、全て美味しかったです。スタッフさんも丁寧に料理の説明をしてくださり、接客を楽しそうにされてるのが心地よいです。
| 名前 |
エクシブ鳥羽別邸 日本料理華暦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0599-21-2666 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 7:30～9:30,17:00～21:00 |
| HP |
https://www.rtg.jp/hotels/xiv/toba/restaurant/bettei_japanese/ |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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朝食膳をいただきました朝から美味しくてお腹いっぱいです。